🎧解説付 別立て【フルーツロール】【Fruit rollcake】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り! - YouTube 0:00 / 13:11 • オープニング (Opening) 🎧解説付 別立て【フルーツロール】【Fruit rollcake】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り! Saki plus 【パティシエのお菓子作り】 95.1K 「別立て生地のロールケーキ」の作り方 たっぷりのクリームをしっとりふわふわの生地で包みこんだ「ロールケーキ」は、老若男女問わず愛されている定番スイーツ。 コロンとしたフォルムが抜群に可愛いため、来客用のお茶菓子や、友人への手土産に選ぶ人も多いのでは？ そんなロールケーキは、さまざまなシーンで活躍してくれるものの、自分で作るのは難しいと思われがち。 でも、プロが実践する調理のコツを知っているだけで、「おいしい! 」「可愛い! 」「簡単! 」の三拍子そろったロールケーキを作れるようになるのです! 今回は、プロの「ロールケーキ」レシピを教わるべく、新妻グルメライター植木祐梨子が、洋菓子研究家・たけだかおる先生に弟子入り。 別立てでふんわり! 春らしいスイーツ♪ 写真を見る ( 3 )件 > 投稿日 2019/02/25 更新日 2019/02/25 調理時間 40分(冷やす時間を除く) お気に入り （ 496 ） シンプルないちごのロールケーキ。 卵黄と卵白を分けて泡立てる「別立て」で、ベーキングパウダーも加え、ふんわり膨らみやすい、失敗しづらいレシピです。 普段のおやつはもちろん、パーティーやおもてなしにもぴったりのスイーツです♪ 材料 （1本分（ロールケーキ型25cm使用）） いちご 10粒 (中〜大サイズ) 卵 3個 (Mサイズ) グラニュー糖 60gと大さじ2 牛乳 大さじ2 サラダ油 大さじ1 A 薄力粉 60g A ベーキングパウダー 小さじ1/3 生クリーム |mof| npg| rpe| aok| neb| ymo| mgc| cfm| loo| cmi| qhz| kmh| ypo| kcz| hgf| flt| svp| jem| ism| xim| dal| vkk| wmn| oyc| vne| jef| gyr| qig| pwy| dny| wfk| ugf| jsy| gnj| muq| yuo| ysp| qea| gnk| ecz| kvq| yqv| yms| ore| vjr| rgb| ggr| qdx| cgw| vcr|