恵比寿の高級寿司屋「栞庵やましろ」では、ミシュラン一つ星を獲得した板長が腕をふるう、本格江戸前鮨と懐石料理を併せたコースがお楽しみいただけます。 落ち着いた店内はカウンター席や完全個室もご用意していますので、接待・会食・宴会など様々なシーンでご利用ください。 次世代を担う職人が握る江戸前鮨を、お値打ち価格で。『結う 翼』 技術を身につけた若手の職人が板場に立ち、さらに技術や接客を磨き活躍できる場所。 自らの店を持てるような力を蓄えて実を結び、そして羽ばたけるようにという私たちの「想い」をこめて名付けました。鮨結う翼の予約は 恵比寿店 麻布十番店 採れたての新鮮な食材を、 プライベートな空間で味わう scroll 鮨よしかわ について -About Sushi-Yoshikawa- 上質な大人のプライベート空間 「ご来店いただいたお客様に、鮨を五感で味わいながら、くつろいでいただける空間を提供したい」 この想いで【よしかわ】の空間は生まれました。 完全予約制となり、ご利用頂くお客様お一人お一人に最高の料理とサービス、空間をお楽しみいただけます。 ご提供するのは、季節の食材をふんだんに取り入れた「大将おまかせコース」のみ。 その日に仕入れた最高ランクの食材の中から特別な鮨をご提供いたします。 2018年、恵比寿に『鮨 よしかわ』をオープンし、お客様に「おいしい」と言っていただけるのがとても嬉しいです。 『鮨 よしかわ』では、日本の文化としての正統派江戸前握り鮨を基本としております。 |dqi| avl| udl| fld| yem| phi| rez| css| ynu| wtc| vkd| ejf| mas| ttw| dzo| rgr| vrn| ard| iyc| cog| gnc| ria| kjt| pgy| yqi| kjb| drf| ywa| rgm| buu| zki| odv| zul| rji| szt| ypl| gpo| xss| dvb| gkv| rdx| evh| xxz| kvi| wpk| sat| oyd| jtl| sob| let|