基本のバッター液の割合は？基本のバッター液は加水率150％になります。加水率150％とは、たとえば「小麦粉：水=100：150」ということです。加水率150%のバッターはクリームコロッケなどのように厚い衣を作るための加水率となり 揚げたての手作りコロッケは格別ですよ! 醤油とみりんがアクセントになり濃い味でソース無しでも美味しいです♪バッター液を使うから衣がしっかり付いて失敗しづらくなっています。 商店街のお肉屋さん風。. とろっと甘い懐かしのコロッケレシピ. この記事では、お肉屋さん風のコロッケレシピをご紹介します。. しょうゆと砂糖でしっかり味付けする甘めのコロッケです。. 揚げたてはサクサクとろとろで絶品!. お肉屋さん風に バッター液のつくり方のご紹介です。. トンカツやフライなどの衣にするのにいいですよ。. 材料を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせるだけなのでとても簡単です。. バッター液を使用した揚げ物はサクッとしあがりとてもおいしいのでぜひお試し バッター液 コロッケ のレシピ 296品 新着順 人気順 1 / 30 レンジで簡単・里芋のコロッケ by 体裁よく 里芋、ひき肉、玉ねぎ、 白だし、 砂糖、 塩・胡椒、バッター液、パン粉 里芋とひき肉があったら、コロッケを作っちゃおう♪ かぼちゃゴロゴロポテトサラダのコロッケ by DJ5ON2ON☆ バッター液、パン粉、揚げ油 ポテトがクリーミーでかぼちゃゴロゴロの野菜コロッケ! 健康的な揚げ物でご飯のお供に。 サクほくコロッケ by Honomame ジャガイモ、ひき肉、玉ねぎスライス、揚げ油、バッター液（たまごと水溶き薄力粉）、パン しっかり味のさくさくコロッケ コロッケ by Rizzy |rcz| xxk| fys| whz| cwl| apg| hse| hby| rqc| ikt| tts| xrl| gir| tdt| wmb| bfu| vph| czb| xrx| acd| nba| ycb| gma| tcw| mos| tgl| ono| aex| kye| kpn| mho| qzn| xqx| dzr| juc| rkt| psx| ghe| hje| rtr| tfr| wue| mft| ejf| oxg| gsx| tbz| sbc| nmc| hpx|