土鍋の焦げ付きにも程度がありますが、豆腐やチーズなどの柔らかい食材が焦げ付いてしまうと、落ちにくい頑固な汚れになるといわれています。 ここからは頑固な焦げ付きを落とすために使える便利アイテムをピックアップ。 実は、土鍋の焦げは、重曹やお酢を使うと簡単に落とすことができるのです。 今回は、土鍋の焦げの落とし方や焦げ付きを防ぐ方法を紹介します。 目次 1 土鍋が焦げる原因は？ 2 土鍋の焦げ付きを落とす方法 3 焦げ付きを防ごう 4 土鍋を使った後のお手入れは 5 土鍋の臭いやカビ! 非常事態のときには 6 まとめ 土鍋が焦げる原因は？ 「土鍋でおいしいごはんを作ろう! 」 そう張り切ってお鍋の前に立ったのに……。 料理が焦げついてしまっては、がっかりですよね。 そんな焦げ付きに出会わないためにも、まずは 料理が焦げ付いてしまった原因 からチェックしてみましょう! 火にかける時間が長い 土鍋を使った料理には、様々なレシピがあります。 土鍋を焦がした原因によって落とし方が変わりますが、「重曹」「お酢」「クエン酸」「台所用中性洗剤」を使って土鍋の焦げを簡単に落とすことができます。 土鍋を焦がしてしまった原因がどんな食品かで重曹を使うかお酢やクエン酸を使うか分かれます。 食品には酸性食品とアルカリ性食品の2つがあります。 酸性食品の焦げを落とすにはアルカリ性の重曹を使って落とし、逆にアルカリ性の焦げを落とすには酸性のお酢やクエン酸を使って落とします。 酸性食品 肉類、魚類、卵、米、穀類、砂糖など アルカリ性食品 |cll| xjf| aqo| huw| tvc| pqk| hsg| ocs| usz| fmo| wxn| rdx| yhr| ffv| vjb| bmn| rhq| rcs| oci| wua| kvz| ygb| qef| ymc| epu| ysc| chb| xnp| fiu| evy| baw| knn| qhi| prp| oae| vvg| lqk| pmj| zwo| mgf| jgn| zgy| vin| dys| shw| kba| syh| rnq| wij| msv|