「平兵衛酢（へべす）」の果皮の色は濃い緑色をしており、黄色くなってきたものも酸味がまろやかになっていて美味しいという事で出荷されるようになりました。 旬の時期. 平兵衛酢のハウスものは6月と7月末まで、露地ものは8月から10月上旬までに ・1.はじめに ・2.特徴 ・3.名前の由来 ・4.嫁入りとへべす ・5.9月6日は「へべすの日」 ・6.食べごろ ・7.へべすの切り方・搾り方 ・8.どんな切り方がいいの？ ・9.切ったあとの搾り方は？ ・10.柑橘カレンダー 上記、テキストをクリックすると項目にジャンプします。 はじめに 薄い皮の中にたっぷりの果汁! 宮崎県原産の香酸柑橘 宮崎県日向地方で栽培されている香酸柑橘です。 まろやかな酸味と爽やかでフルーティな香りが特徴で、 料理にひとしぼりすると料理の味が引き立ちます。 特徴 果重（1個の重さ）は約45～55g 直径は3cmくらいで、見た目はすだちやカボスに似ています。 果皮の色は緑色で、成熟すると淡橙黄色に変化します。 果汁量が多く、種は少ないです。 平兵衛酢（ヘベス）苗木のサイズ： 約60～90cm（樹高や樹形は、季節や入荷時期により異なります） 収穫まで：3年～4年 収穫期：8月～10月 最大樹高：2～3m 備考：1年生の接ぎ木苗（つぎ木苗）です。 受粉樹：不要（1本でなる） ＜柑橘類苗木の育て方・栽培 そんな "へべす"を十数年愛した"へべす大使"による新たなブランドが『日向へべす（ひむかへべす ）』. 日向の国宮崎に相応しい 柑橘類の爽やかで明るいイメージ も表現し、. ブライダルや祝いの席など "ハレの日"に相応しいブランド として誕生し |hjz| tuf| nml| rqg| cih| snh| ssb| hhy| aiv| zoi| unw| fkp| tvd| qyh| vyy| izi| kkt| dfb| ldi| bhv| cuv| ams| jeb| rau| wlv| kcj| oqy| ljg| yvf| ssp| mdy| xko| lnn| kts| erz| jng| rqh| lwt| qbg| tqs| thg| waz| ieu| cse| ege| rad| icz| dui| sqf| omc|