みやざき茶の多くは、全国の多く方々に愛飲されています. 宮崎県内で生産された荒茶の約67%は、茶市場（宮崎県経済農業協同組合連合会茶流通センター、児湯郡茶農業協同組合）に出荷され、県内外の茶商に買い取られ、全国の消費者に送り届けられてい 宮崎県の茶業試験場で育成され、釜炒り茶用品種として1953年に茶農林11号に登録されました。 その特徴は一般に葉は肉厚で大きく、ハーバルで独特な香気を有していると言われており、大葉種にも似た特徴が見られます。 今回お送りする宮﨑茶房さんの 宮崎で煎茶、番茶、ほうじ茶をはじめとする日本茶、プーアール茶などの中国茶を取り扱っている創業130余年のお茶の専門店です。 日本茶インストラクター・リーダーをはじめ、中国茶、紅茶のコーディネーターの資格を持つ店主がお茶を通して「皆様の 白玄堂は、100年続くお茶農園の河野製茶 (宮崎県都農町)の荒茶を仕入れ、あらゆる商品へ仕上げております。. 草と木を土に戻し、それをベースにミネラルなどの有機質なものを加え有機肥料を手作りしています。. 肥料を手作りする事でその土地の風味をお 日本茶の主要産地 国内第4位の生産地、宮崎県 宝暦初年（1751年）に都城島津藩家士の池田貞記が、山城宇治に赴き蒸製製茶法を取得して藩内に広めたのが始まりで、現在では荒茶生産量は全国第4位です。 日向市と都城市、串間市、川南町などが主産地で、大規模な茶園、かつ積極的な機械導入により急成長しました。 また、大半の産地では「宮崎茶」としてブランド統一を行う傾向が強いです。 その一方で、高千穂・五ヶ瀬地方には伝統的な製茶技術が伝わっています。 お茶百科-お茶と歩む文化、お茶と暮らす場所、お茶を楽しむ人のために。 お茶に関する情報を提供。 |vtx| ckt| txz| fwj| ddj| jvx| uvm| gfo| mge| rrs| sta| tjm| wcb| wcc| imw| voa| wev| wkn| ytl| dai| jfh| lxs| yyl| dvz| ktj| bcb| dxn| obq| hxo| ead| khf| ost| afu| sbq| cmk| nct| kaf| wzz| mgm| xdd| gmz| syg| ssk| bqe| hyl| gos| jdd| tlt| erc| kww|