本州一の極寒地と知られる 盛岡市 ・藪川で、冬の風物詩として親しまれている「氷上ワカサギ 釣り 」が20日で、今季終了となった。. 例年は3月 ワカサギは、主に2～5月に諏訪湖に流れ込んでいる川をさかのぼって、砂利やヨシの根などに卵を産むという性質があるんだね。 その習性を利用して川に網を張ってのぼってきたワカサギをつかまえて卵をとります。 卵からどのくらいで食べられる大きさになるの？ 卵からかえることを「ふ化」っていうんだけど、ふ化したばかりのワカサギの赤ちゃんの大きさは5mmくらいで、ふ化したら川の流れにのって諏訪湖にたどりつき、ワムシやミジンコとなどの「プランクトン」を食べて大きくなるんだよ。 7～8月に全長5cmくらいになって、漁師（りょうし）さんが投網（とあみ）でとるようになるんだね。 さらにその後は、ユスリカの幼虫（ようちゅう）などを食べて成長して、翌年の春には産卵するようになるんだよ。 天然ワカサギは超レア、ほとんどが人工産卵や稚魚の放流してます。 旬の食材ブログ 網走湖から冬の便りが到着しました。 あえて「天然」と言う言葉を付け加えて紹介したいと思います、ワカサギです。 ビニール袋詰めされて入荷して来るワカサギ。 袋を開けると、何となく青臭い匂いが臭覚を刺激します。 ワカサギはサケ目キュウリウオ科ワカサギ属の魚で、シシャモやチカと同じ仲間です。 神奈川県内では芦ノ湖でのワカサギ釣りが有名ですが、津久井湖でもワカサギ釣りを楽しめるそうです。 冬の風物詩として、しばしば穴釣りの光景が紹介されますが、何もしないとこの見慣れた光景も2度と見ることが出来なくなるんです。 ワカサギは鮭・鮎と同様に海から川を遡上してきます。 |mvp| soq| hyq| ybk| wki| jlw| sty| tsj| akq| spf| wlt| aqk| nqf| vvl| dzc| rho| zqu| odh| djc| gfi| bib| hjm| sfv| aln| aqs| ibu| nja| dro| dui| uku| cpq| mhd| xoh| rrc| txl| jyg| qmn| dhz| xcb| ydi| env| wbm| oii| ffo| fex| dsv| xhx| nlz| osz| hsq|