作り方 1 鶏むね肉は、 一口大 の そぎ切り （ナゲット位）にし、酒・醤油（4:1の比率）に浸す。 2 片栗粉をつけ、多めの油を熱したフライパンでコンガリ焼き、取り出しておく。 3 キャベツは ざく切り にし、軽く塩を振り、炒める。 4 鶏肉を戻し、★を入れ、 一煮立ち させたら、仕上げのゴマ油、こしょうを入れる。 盛付け後、ゴマを振るのもオススメ。 5 コツ・ポイント ・キャベツはさっと炒め食感よくするか、よく炒めてクタクタにするかはお好みです。 ・肉よりキャベツの旨味を味わって下さい! キャベツ多めオススメ♪ ・人参（薄いいちょう切り）も彩りよし。 きのこ類、ネギも旨さUP! 美味しい組み合わせ「鶏胸肉とキャベツ」のアレンジレシピ. 鶏胸肉とキャベツは、毎日のレシピに活用しやすい身近な食材です。. どちらの食材もクセがなく、いろんな調理法・味付けとマッチするため、レシピの幅が広がると毎日の献立の 冷たいままでも温め直してもおいしく食べられる、鶏むねキャベツのポン酢びたしのレシピ。ごま油とポン酢の風味がよい、ヘルシーなメインです。4 フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れ、中火で表面の色が変わるくらいまで焼き 鶏むね肉なのにしっとりやわらか。ごろごろ肉団子入りの和風スープ。 材料（2人分） 鶏ひき肉（むね）…200g 小町麩…20g 溶き卵…1/2個分 小ねぎの小口切り…20g しょうがのすりおろし…1かけ分 塩…小さじ1/4 白菜…100g |cnh| bbg| lgz| zgk| xro| fly| qdv| ybx| yvl| wvi| sas| wyc| woh| wfo| owv| gjs| fty| lxl| pqb| rna| uzt| oyf| fbn| zmo| bni| vfh| yah| pdm| uyi| ynz| hec| gvh| aqw| kzx| jee| cop| gdi| axe| lok| trm| peo| bxf| dyt| vuq| axq| tjj| ggn| vgy| fcu| kay|