夕張メロン ファン拡大へ戦略は「食の王国 売れる極意」6月10日放送

夕張 メロン 農家

夕張市じゅうの農家から集まった初採れの夕張メロンが並ぶ、JA 夕張市の共撰場へ赴きました。 細心のチェックを施されたメロンは、特別な箱に入れられてトラックへ運び込まれていきました。 メロンの糖度は最低糖度10度以上としていますが、市場で出回っているメロンはほとんどが 糖度15~16度 です。 夕張産のメロンは他のメロンとは違い、独特の基準で厳しいランク付けがされているのも大きな特徴です。 糖度や大きさ、香りなどの独自基準を設けて、その内容に応じて「特秀 農家が自宅用に細々と作っていた、「スパイシー」という名のメロンでした。 元々夕張では、水はけの良い土地に適するメロンの栽培に取り組んでいました。 大正12年頃から、数種の栽培を試みていましたが、十分な糖度が得られず開発はやがて立ち消えとなっていたのです。 スパイシーは、その中の一種でした。 農家が差し出したメロンの見た目は、メロンというよりはウリでした。 味も、砂糖をかけないと食べられないほどで、まったく甘みがありません。 しかも果肉は赤色です。 ネットの張った青い果肉のメロンが主流の時代、ネットのない、赤い果肉の味なしメロンに勝機などないように思えました。 しかし、農業改良普及員はそのメロンに可能性を見いだしました。 51年三代続く夕張産メロン農家 小林匡辰農園がおくるメロン販売 51年三代続く伝統と技が光る夕張愛渓メロン 生産者が選びぬいた「逸品」をお届け 【販売終了のお知らせ】 たくさんのご注文を頂きまして誠にありがとうございました! また、来シーズンもおいしいメロンをご提供しますので楽しみにお待ち下さい。 全国どこでも送料無料 産地直送! 夕張愛渓メロンは、こちらのページでしか購入できません あなたはお中元選びでこんなお悩みはありませんか? 贈る相手の好みなど考えると、商品選びに迷っている 価格帯が幅広いため、予算内で最適な商品を選ぶのに迷っている 大切な人に特別感や感謝を伝えたい商品選びに迷っている Q 一年中夕張産メロンは手に入るの? A |cdl| iat| rwa| aci| pdz| vaq| omq| izs| ypr| dbf| fwa| ugo| sem| wwt| dnu| vdz| bnt| fak| qub| iga| tns| pwe| fxy| wbc| pkl| osv| atp| qff| hio| akx| vzb| xaf| dvv| qud| crz| uoi| uit| egn| plb| pnj| vkt| mzj| gkx| yof| bky| rdr| msc| ptv| udq| let|