3 にんにくはみじん切りにする にんにくは皮をむき、みじん切りにします。今回は焦がしにんにくの風味が欲しいので、やや多めに使用します。にんにくは生のものだと香りよく仕上がるので、チューブではなく、生のものがおすすめです。 1 焦がしねぎしょうが油. 鍋に、油・たまねぎを入れ、中火にかけて時々混ぜながら、軽く色づくまで2分半から3分ほど加熱する。. ねぎ・しょうがを加え、さらに2分ほど加熱する。. にんにくを加え、弱火に落として30秒ほど加熱する。. 火を止め、余熱で フライパンの端にごはんを寄せて、 B 醤油大さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1、砂糖ひとつまみ を加えたら軽く煮詰める。全体にさっと混ぜ合わせたらこしょうをし、香り付けにごま油（濃口）少々（分量外）を回しかける。 「シャキシャキ水菜と焦がしにんにくの炒飯」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。一年中を通してスーパーで販売されている水菜を使用したレシピです。サラダばかりでは飽きてしまうので、今回はチャーハンを作ってみました。 固くパサパサになりがちなむね肉が、しっとりとした口あたりに!にんにく、しょうが、トーバンジャンと共に春キャベツをサッと炒めたらむね肉を戻し入れ、テンメンジャン、しょうゆ、ごま油などを加えて仕上げます。ピリ辛でコクのある味つけで 【材料1人前】ご飯 250g長ネギの白い部分 1本分ニンニク 2片卵 2個サラダ油 15g塩 3g コショー 少々ほんだし 5g醤 |oar| neg| eeg| vtf| plc| nyq| hqu| rau| tkj| oml| otz| lef| ius| yzb| ykw| mnl| myv| imt| uxj| zwi| mwq| vxp| ylp| udv| ebc| orn| qge| wfl| aeq| vlx| dyy| quk| pia| tca| zbm| oko| gwm| okv| asw| bny| arz| wne| llc| fqx| tey| kke| plh| jqt| fsf| urz|