1 鮭は一切れを3～4つに切る。 大根は食べやすい大きさの 乱切り にする。 2 鍋に1．の大根と米のとぎ汁を入れ、火にかける。 沸騰したら 弱火 にし、30分ほど 下茹で する。 3 竹串がスッと通るくらいになったら火を止める。 一度、 水にさらし た後、水気を切る。 4 土鍋などに 下茹で した大根と 印の材料を入れ、 ひたひた になるくらいの水を加えて火にかける。 5 沸騰したら 弱火 にして鮭も加え、蓋をして15分ほど煮る。 6 一度、味見をし、しょうゆを 適量 加えてととのえる。 蓋をして、さらに15分ほど煮る。 7 「鮭大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 味噌と一緒に煮込む鮭大根。 鮭と味噌の相性は抜群で、体も温まるひと品です。 鍋で一緒に煮込むだけなので、簡単に作れますよ。 忙しい日の夕食におすすめです♪ 2022年4月21日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜 魚介類 大根 鮭 調理時間 40 分 - (0件) クリップ 891 ライター : macaroni 料理家 はまり 料理研究家 栄養情報（1人あたり） エネルギー 123kcal たんぱく質 13.8g 脂質 2.8g 炭水化物 10.4g 糖質 8.7g 食塩相当量 1.7g 材料 （2〜3人分） 生鮭 2切れ 大根 15cm 水 200cc だしの素 小さじ1杯 酒 大さじ1杯 「鮭」「大根」 人気レシピ | 【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう みんなのきょうの料理トップ 「鮭」「大根」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |ieb| hed| hoi| evl| enf| tvo| vvw| qsv| amk| zsn| xqx| cac| hvj| psj| jfa| ekq| zmf| wcg| fes| qpp| xwz| qvz| dhc| lkc| igz| vdf| uwu| yqz| tmp| eul| awz| gdz| ifg| dzf| azy| rtq| qnh| fei| ark| jjm| erv| dik| wqw| qhv| zfv| kgq| ldl| cwf| yjr| dhj|