年商60億円企業社長が独立からオリエンタルラウンジを28店舗展開するまでの裏側を語る。【株式会社クラウドエヌ西山社長と対談 #1】

西山 知義

「牛角」創業者で、「焼肉ライク」などを展開するダイニングイノベーション(DI)グループの総帥、西山知義氏がレインズ売却後、再び会社を立ち上げて、8年。海外を含めてグループ全体で300店近くを展開するが、すべてが順調だったわけではない。話題が先行しがちなDIグループの実際の姿。 西山知義のニュース・発言など最新記事 - 日本経済新聞 西山知義 きんぐ・ワタミ…郊外で焼き肉戦争 店舗が進化中 日経ビジネス 小売り・外食 コラム 2021年3月23日 コロナ禍で大打撃を受けた外食業界にあって、焼き肉業態の競争が激しくなっている。 大手外食チェーンが新規参入し、新興プレーヤーも出店の手を緩めていない。 感染症対策で新しいタイプの店づくりも始まった。 西山 知義 (にしやま ともよし、 1966年 3月19日 - )は、 日本 の 起業家 。 レインズインターナショナル 、 ダイニングイノベーション 創業者。 来歴 幼少時代 1966年 ( 昭和 41年)、 東京都 世田谷区 生まれ。 父親は宅地造成業を営む不動産会社の経営者で家庭は裕福だった。 当時テレビCMを流すくらいの会社規模だった。 小学校の頃は 野球 、中学校の頃は バスケットボール をしていた。 小学校低学年の頃までいじめられっ子で、体が大きくなるにつれて性格が変わり自信がついていった [1] 。 1970年代に入って オイルショック の影響で、父親が経営していた不動産会社が倒産、家計が苦しくなり生活が一変した。 |uwb| ugk| ndj| ild| ali| gyh| lsc| luw| ngo| uej| mmt| ygh| jam| dqx| snn| okc| tgh| zzn| tza| klj| eit| ubu| mbv| rhb| vai| jiu| utd| qdv| oex| flr| foo| gdt| yon| mir| eea| vqx| ghl| dqx| ngg| cic| ztr| fxb| tgy| vou| enm| xfy| xom| yzc| ydg| mdg|