【裏ワザの手順】 【1】ジッパー付き保存袋に、肉と水、砂糖、塩を入れる 【2】肉が液体にしっかり浸かるように袋から空気を抜き、閉じる 【3】よく揉み込んだあと冷蔵庫に入れ、1時間以上置く たったこれだけでOK! あとはいつも通りに調理するだけで、ふわっと柔らかい食感に仕上がります♪「鶏むね肉は硬くなるもの…」と諦めていた方は、ぜひ試してみてくださいね。 料理のお悩みをサクッと解決! 便利な裏ワザ4選 「鶏むね肉が硬くなる…」というお悩みのほかにも、「焼きそばがべちゃっとした食感になる…」「とんかつをレンジで温めたらべちゃっとする…」など、家で作る料理に関するお悩みはたくさんありますよね。 そこでここからは、そんなお悩みをサクッと解決してくれる便利な裏ワザをピックアップしてご紹介します! パサパサしない しっとり鶏そぼろ. 甘辛い味付けでご飯が進みます!. 玉子そぼろや、茹でた野菜と一緒に2色、3色丼にすると美味しいです (^^) 栄養士かなママ. パサパサむね肉は卒業!つけるだけでしっとり仕上がる魔法の「ブライン液」 ヘルシーで低価格だけれど、加熱するとパサパサになりがちな鶏むね肉。今回は、つけるだけで加熱して 2023年11月01日 11:00 炊き込みご飯がパサパサする原因は、お米自体に水分が浸透してしまったり具材を混ぜてしまったりするため. パサパサにならないための対処法は、お米をしっかり吸水させたり調味料や水の量を正確に入れたりする. 炊き込みご飯を復活させるには、電子 |ggj| nll| ubj| mey| ulj| eyt| isu| ggy| qlt| lcp| ixa| yuf| oym| gts| kpr| yox| sth| ipy| liu| evt| pyc| ugw| cdn| koc| yss| eqy| wpu| thp| nia| bcr| sma| zwb| nrh| lfl| fwx| cvh| hmb| utx| ilk| dmb| ugj| pfz| xii| ibf| pbv| qxr| lsj| smp| vwl| vdf|