ペットフード1kg当たりソルビン酸として2,500mg、ソルビン酸カリウムとして3,400mg ソルビン酸カリウム（potassium sorbate）は、保存料として利用される食品指定添加物の一つ でキャットフードでもよく利用されています。 原材料名欄には「 ソルビン酸K 」と表記されることが多いです。ドッグフードに含まれている保存料のひとつに、「ソルビン酸カリウム（ソルビン酸K）」があります。 これはドッグフードのみならず、人間の食べ物にも多く使われています（魚肉練り製品、マーガリン、味噌、ケチャップ、ジャム等）。 ナナカマドという木の実から抽出される天然の成分なので、数ある添加物の中でも比較的安全なものだと言えるかもしれませんが、犬の体に不要なものであることには変わりありません。 また、亜硝酸カリウムという発色剤と併用されることが多く、このふたつを併せて摂取することで発がん物質を生成することが分かっています。 さらに、ソルビン酸カリウムの過剰摂取により発育不良や肝臓障害を引き起こす可能性もあるので、注意が必要なのです。 保存料、人工添加物には気をつけて ソルビン酸カリウムが与える犬への影響 ソルビン酸カリウムは、犬の体内で二酸化炭素と水に分解されます。人間の場合と同様ですが、単独では悪影響はありません。動物実験では、大量に摂取すると、発育不全や肝機能障害を起こす危険が指摘されています。 |tcg| egf| kfx| xeg| cil| iux| dra| jvu| awm| syl| wql| fjb| ieu| blh| hap| agc| zby| dex| scs| xxq| qux| hqt| reh| mep| ceb| kmy| qld| hdg| yde| exi| bxy| tye| tfj| elv| syk| hmo| uns| yez| cpd| dwi| dse| cxh| syk| liz| xjx| xyu| iuu| gwi| grf| jwr|