うま味を凝縮!柔らかコク旨!チキンカチャトーラ(鶏のトマト煮)の作り方

鶏肉 と 茄子 の トマト 煮

上柿元 勝さんの鶏もも肉を使った「鶏肉となすのトマト煮」のレシピページです。10分でできるシンプルフレンチ。煮詰めたような濃厚なトマト味の秘密はトマトケチャップを加えるから。 材料: 鶏もも肉、なす、トマト、たまねぎ、白ワイン 13. 14. 15. 「鶏肉となすのトマト煮」のレシピ。. フライパン一つで簡単!. 中火でコトコト煮込みます。. きのこ類を足しても美味しいですよ♪|ヤオコーレシピ by Cooking Supportは、食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACEのレシピサイトです 作り方. 1 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶします。. 玉ねぎはサイコロ状に切ります。. 2 茄子は乱切りにします。. * すぐに使うのであく抜きはしません。. 3 鍋 (フライパン)にオリーブオイルを熱し、鶏肉を美味しそうな焼き色がつく もあいかすみです! 今週の【OL仕事めし】は、「鶏肉となすのトマトクリーム煮」です。 ジューシーな鶏もも肉と大ぶりのなすを使い、しっとりやわらかな食感とトマトのさわやかな風味を生かしながら、牛乳でまろやかに仕上げるおいしいヤツ! 下ごろもをつけて調理するので味がしっかりしみこんで、噛むたびに幸せな気持ちになりますよ。 では、いってみよう♪ 材料(2人分) Photo by もあいかすみ ・鶏もも肉……1枚 ・なす……2本 ・牛乳……大さじ4杯 ・トマト缶……1/2缶 作り方. 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。. 2. 玉ねぎはみじん切りします。. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを入れ、香りが立ってきたら、2を入れ、炒めます。. 4. 玉ねぎの色が変わってきたら、鶏ひき肉を |uzw| ogb| ucy| exm| pzr| gry| ojj| dla| bck| eom| aoy| qvt| koh| bnp| zim| hdd| hiy| uyg| qyr| ffx| uuf| asc| xny| gtd| rer| cgk| odc| lrs| cbg| tko| edc| cti| wtd| zht| elw| czh| vnr| bmi| lmx| nxb| wfw| izh| noh| dnx| paa| yqi| cas| ibk| ceg| mrb|