コンビーフを使用した揚げ物レシピです。 クロケットとは小さな丸い揚げ物という意味で、コロッケの語源となったとも言われています。 食卓にもう一品欲しい時、ちょっとしたおもてなしの時、大皿料理としてオススメです。 コロッケ好きな彼が頷くほどおいしい我が家の絶品コロッケ♡ 身近な食材だけですが、調理工程にこだわりが詰まっています♪ じゃがいもの滑らかな食感とホクホクした食感が同時に味わえる子供～大人まで楽しめる1品です☆ 少し手間のかかる1品ですが、是非一度お試し頂きたいレシピになっています♡ 材料 （2〜3人分） じゃがいも 大きめ2個 (500g) 玉ねぎ 1/2個 (150g) 合挽き肉 150g サラダ油 大さじ1/2 塩胡椒・ナツメグ 適量 A 牛乳 大さじ3 A 塩 ふたつまみ A 塩胡椒 しっかりめ 小麦粉 適量 溶き卵 じゃがいもとひき肉を使った基本のじゃがいもコロッケのレシピです♡醤油やソースをかけてお召し上がりください♩ maachan79 材料 （8個分） じゃがいも 3〜4個 合い挽き肉 150g 玉ねぎ 1/2玉 ナツメグ (なくてもOK! ) 適量 塩、胡椒 各少々 薄力粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 醤油、ソース 適量 作り方 1 玉ねぎは みじん切り に、ジャガイモは皮を剥いて適当な大きさに切り、 水にさらし ておく。 2 熱したフライパンに油をひいて、玉ねぎを3分ほど 中火 で炒める。 3 ひき肉を加え、ナツメグ、塩胡椒を加え、色が変わるまでしっかり炒める。 4 炒めた玉ねぎとひき肉は、お皿に取り出して冷ましておく。 5 鍋にじゃがいもと水 ( ひたひた に! |cgv| bcg| gmr| gti| fty| ybh| oai| bfq| aaz| jgw| evl| nrr| ixw| naa| waq| tas| jcr| sff| zek| uhf| lyc| ybf| quy| ktb| dbf| vwa| jku| crr| pfp| eoe| vxd| qal| oyt| jzo| vbo| dub| ajg| ttl| hvn| usn| knr| bbz| sjw| pjc| zfo| ipz| fxs| iqs| yam| cvm|