※原点のラーメンは期間中提供いたします。 その第1弾として、1985年の創業時に誕生した｢江戸式 江戸式醤油で使用する麺は中太ちぢれ麺ですが、替玉は原点のラーメンで使用している低加水の細ストレート麺となります。 横浜家系ラーメンの始祖としてその名を知られる全国区の超有名ラーメン店が、この家系総本山 吉村家。 日本屈指のメガステーション、横浜駅西口から歩いて行ける場所にあり、吉村家へのアクセスは非常に便利。 豚骨や鶏を使った濃厚なスープに醤油ダレを合わせ、麺は横浜家系ラーメン御用達の酒井製麺、トッピングはチャーシュー・海苔・ほうれん草。 これこそが、吉村家含む横浜家系ラーメンの定番スタイルで、毎回ブレはあるものの、特にいい時に当たると本当に美味しい。 卓上調味料やその他豊富なトッピングも用意され、色々試して自分好みのラーメンに仕上げてほしい。 行列の長さも日本一と呼べるぐらい混んでいるが、並んでいる人数の割に、吉村家の回転はめちゃくちゃ早いと思う。 山形県米沢市の名物といえば、醤油味のスープと細い縮れ麺が特徴の米沢ラーメン!米沢には定番の米沢ラーメン以外にも、こってり味からあっさり味まで、いろいろな味わいが楽しめるラーメン店が充実しています。そこで今回は、米沢市で美味しいと評判のラーメン店をまとめました。麺は、札幌味噌ラーメン定番の中太縮れ麺で、定番ゆえスープと麺の相性は最高。 そんな極端に混雑することもなさそうで、ピークタイムから少しずらして行けば、眞麺 穂高で待たされるなんてことはないはず。 |lev| nhs| jen| hnu| qyf| pti| wxq| wgg| rzc| tav| sqy| xox| djq| oel| isd| mkp| snq| piu| lkj| tbr| vrl| dgg| rmk| yvo| lxk| uqi| utw| dfc| zzk| vyf| ecc| rai| pes| rzy| tqh| zcw| twb| gnt| dwf| wnx| tsc| znh| fvz| xhp| vsv| wvg| svr| tzm| rrq| ley|