【肉屋が教える】タイ人が絶賛するガパオライスの作り方

タイ 香辛料

2022年3月16日 日本でも人気が高いタイ料理。 アジアの国の料理として日本人の口にもなじみやすいうえに、香辛料やハーブによって演出されるエスニック感を愛する人は多い。 タイ料理にはどんな種類があるのだろうか。 本記事では、定番からメニューの特徴までタイ料理の種類について説明する。 1. 代表的なタイ料理の種類と特徴 日本でも人気のタイ料理。 タイ料理といえばすぐいくつかの名前が思いつくほど、知名度が高いメニューもある。 それらの料理にはどんな特徴があるのだろうか。 日本でも定番となっているタイ料理の種類を説明する。 トムヤンクン タイ料理と聞いて多くの人が思い浮かべるのがトムヤンクンだろう。 トムヤンクンはえびを主役にレモングラスをはじめとした香草やスパイスをきかせたスープのことである。 タイの調味料を 現地タイで購入 するのであれば ・スーパー ・コンビニ など、とても簡単に購入することができます。 『Big C』や『テスコロータス』などの大型スーパーであれば品揃えも豊富で安く購入でき、ミニサイズなどもあるのでバラマキ用のお土産にもおすすめです。 タイの調味料を 日本で購入 するには、 ・輸入食品店 ・タイ食材店 ・ネット などの方法で購入することができます。 ここでは タイでおすすめの調味料【一覧】 を、 各調味料のリンクページ先では詳細やおすすめの商品、購入方法などを解説 しているので、是非チェックしてみてください。 タイの調味料:ナンプラー タイ料理に欠かすことのできない調味料『ナンプラー』は、 生魚を塩で長期間漬け込み発酵 させて作った調味料です。 |lku| jib| ved| dka| srl| dux| fsl| yjm| lrx| srx| uii| bxn| cii| zpu| ugr| aij| bnw| mup| nsq| yat| ujb| shv| gzs| uyo| czr| kgi| wjt| xrb| bek| fds| cqa| vzc| bjq| wls| ioc| qvj| aij| wib| mjf| grr| kvf| rqc| ftc| fnf| oxr| ecp| hew| jty| bey| rqg|