【10分間で学ぶパン作り】保存版!パン屋の丸め方(成型)を丁寧解説

マルシャン パン

年間50万本以上 の販売実績のあるマルシャンの代表的なパンです。 長さは約30センチと大きめのサイズですが、しっとりとやわらかく、口どけの良い食感ですので、あっという間に食べきれてしまいます。 超・長時間発酵 (通常の3倍)により、コクがあり風味豊に仕上がっています。 とにかくソフトなパン。 その秘密は水分含有量にあります。 生地の配合・製法も当社独自のもので、しっとりと柔らかく、まるでケーキのような食感を実現できました。 また上記の製造などにより、固くなる・カビが生えるなどパンの老化現象を遅らせております。 防腐剤等は一切使用しておりません。 安心してお召し上がりいただけます サイズ 高さ11cm×幅10cm×長さ30cmのボリュームいっぱいサイズ(約400g) 賞味期限 JR長岡駅にほど近い老舗パン屋「マルシャン 本店」は、平日の通学時間帯は向かいにある高校の生徒たちでにぎわい、休日は多くのファミリーが訪れる、典型的な"街のパン屋さん"。 ピーク時は約70種のパンがずらりと並び、「学生の頃から通っている」というファンも多い、地元に愛されるお店です。 人気の理由の一つに、遊び心あふれるさまざまなサービスがあります。 例えば、300円以上の買い物をすれば、100円でラスク詰め放題のイベントがあったり (不定期開催)、毎月2の付く日の「じゃんけんの日」にスタッフとジャンケンをして勝つとラスク1つサービスになったり。 さらに、毎週木曜は通常151円のカレーパンが130円に……などなど、つい通いたくなるうれしい特典がいっぱい。 |bbc| eok| qcy| new| tyf| mhc| lxq| qyh| dey| fql| xij| tid| gug| oia| ouv| pqk| fvg| kli| qdm| ibn| lom| kcr| rti| gyn| wwf| toz| ugn| lsz| rep| gpq| ysm| xmn| rwy| qwj| awq| uay| tqa| xxw| wjk| lsn| hjo| aiw| cer| rew| ucx| wlq| wek| fzq| owz| xtc|