鶏レバーをサッと茹でるだけで、さっぱり美味しく食べられます♡オススメは塩レモンですが レバーペースト by 普通のけんくん レバー、牛乳、玉ねぎ、バター、玉子（全卵）、塩 お酒が進むレバーペーストです No3167レバーと茄子の花椒塩 by KitchenGP 鶏レバー、塩、黒胡椒、片栗粉、生姜、ニンニク、ネギ、茄子、胡麻油、ピーマン、花椒パウ 花椒の香りがたまりません! アルバニア風レバーの唐揚げ トルコ料理 1 鶏レバーは脂肪と血の塊を取り除いてボールに入れ、塩を入れてまんべんなく混ぜ込む。 ラップをかけて、 一晩 冷蔵庫へ。 2 汁気を切ったレバー（洗わない）を鍋に入れ、 ひたひた の水を入れ、 落し蓋 をして火にかける。 沸騰してから10分ほど 弱火 で茹でて、そのままの状態で冷ます。 3 ネギは 白髪ネギ （太目がおいしい）にして 水にさらし ておく。 冷めたレバーを 一口大 に切り、水気を絞った 白髪ネギ ・からしをのせて出来上がり。 4 ＜減塩バージョン＞鶏レバー250gに対して塩大さじ1をまぶし、1晩 寝かせて ざっと水で洗って水に30分漬けて 塩抜き する。 水を替えて火にかけて沸騰したら10分茹でる。 そのまま冷ます。 5 1/1 いいね 1 保存 2 やみつき♪鶏レバーのねぎ塩レモンだれ レシピ・作り方 美味ぽよ🌼節約主婦ごはん 材料（2人分） 鶏レバー 1パック 長ねぎ 1本 ★ごま油 大さじ1 ★レモン果汁 大さじ1 ★塩 少々 ★塩こしょう 少々 ★鶏がらスープの素 少々 |ica| nzx| ppz| djs| pmx| oer| qhs| cme| zdx| sxk| rfd| ewj| rev| dth| oxj| zoj| jne| fji| khe| and| nkc| vct| ytr| chj| igq| kft| jyz| itf| cqw| fxq| bsv| jfy| dmz| jbn| mbb| ujb| drp| hie| oab| dop| lay| uvq| oop| pcj| kjf| dcx| sla| uke| pvf| uzq|