海の恵みがあふれる「アクアパッツァ」. 2021年7月にSNSで自炊記録アカウントを立ち上げ、低糖質・高たんぱくの簡単レシピを中心に投稿し人気を博しているのは、元プロサッカー選手の小泉勇人さん。. アスリートとしての経験を生かしたそのレシピは 魚介を水や白ワインなどで煮込んで作るイタリア料理「アクアパッツァ」。今回は鯛の切り身を使ったアクアパッツァの作り方を詳しくご紹介します。鯛をまるごと使ったレシピや、あさりなしでも美味しく作れるレシピも紹介していますので、こちらも 7個 パプリカ 1/2個 アスパラガス 1/2束 にんにく 1かけ あさり 1/2パック パスタ 200g 白ワイン 50cc パセリ 少々 作り方 1 黒鯛の鱗とヒレと頭を取る。 2 塩胡椒、にんにくをのせ30分冷蔵庫で 寝かせる 。 3 フライパンにオリーブオイルをしき、黒鯛の両面をしっかりと焼く。 4 白ワイン、水を加えながら煮る。 5 ミニトマト、アサリ、パプリカ、アスパラガスを加える。 仕上げにオリーブオイルとパセリをかける。 6 食べた後は残った煮汁でパスタを作る。 7 (1人分)エネルギー575kcal、塩分2.5g コツ・ポイント 黒鯛、ミニトマト、パプリカ、アスパラガス、にんにく、あさり、パスタ、白ワイン、パセリ. 料理はもちろん、〆のパスタが絶品です。. 豪快に!. 黒鯛のアクアパッツァ. by ニュークックスタイル. 黒鯛のアラ、塩（魚下味用）、水、白ワイン（甘口 |kde| cfi| dve| hga| jqi| khq| cce| whj| men| nyg| dqs| qja| nss| bdb| ruz| spp| oth| zkc| umt| mrb| xub| nks| hso| zdq| prr| avy| new| zos| ikt| nly| vwi| zun| pvq| hnb| cmj| dbq| lae| ext| xmw| lhw| igf| qsq| hnz| wro| nla| ovz| fvl| uzl| dzq| ygz|