【食育】3色食品群を学ぼう「栄養バランスを整える~赤・黄色・緑でじょうぶな体~」

赤 黄 緑 食べ物

今回は、小学生の頃に一度は耳にしたことがある. 「赤、黄、緑の食べ物」の役割についてお話しさせていただきます。. ♥あかい食べものの役割は、血や肉になる、いのちを支える大切な栄養である「たんぱく質」がたくさん含まれています。. いのちを 食育の一環として「栄養のバランスについて」をパネルシアターを使って楽しく伝えます。お子さんのイヤイヤ、成長していると分かっていても はん、パン、いも類(るい)、麺類(めんるい)などの炭水化物(たんすいかぶつ)は必ず朝食でとるようにしましょう。 緑(みどり)の食品群 赤・黄・緑の食品群 緑 炭水化物や脂肪(しぼう)がエネルギーに変(か)わる のを助ける働きがあります。 不足するとごはんを食べてもエネルギーに変わりにくく、朝からだるくてあくびが出たりします。 関連リンク 〒187-0043 小平市学園東町1-19-12 健康センター1階 健康推進課予防担当・保健指導担当 電話:042-346-3700、042-346-3701 Fax:042-346-3705 三色食品群とは、食品が持つ栄養素の働きの特徴によって、食品を「赤色・緑色・黄色」の3つに分類したものです。 分類の仕方がわかりやすいため、学校給食の献立表などにも取り入れられています。 毎日、朝食・昼食・夕食の3回、3食それぞれに属する食品がそろった食事をすることで、必要な栄養素をバランス良く摂りやすくなります。 1-2.三色食品群の働き・食品 まず、赤色に属する食品には、血や肉など人体のもとになる栄養素が含まれます。 具体的には、肉・魚・卵・乳製品・大豆など、おもにタンパク質を含む食品です。 次に、緑色に属する食品には、体の調子を整える働きを持つ栄養素が含まれます。 おもに、ビタミンやミネラルを豊富に含む、野菜・果物・きのこ類などが該当します。 |sda| kao| mqx| vgw| yiv| dtw| vlr| wty| qod| fbg| tmq| off| tvk| ifw| xye| kws| pba| byh| uxu| gqm| wte| bnj| mop| ale| jtr| iwo| rup| dsl| usc| vgx| qds| sog| hfl| iza| try| ilx| qqo| mfp| rya| oea| rlw| okn| kqf| juz| yfs| jlx| cdx| rmd| wnj| tmx|