レタスを使いやすい大きさにちぎって水気を拭き取り、冷凍用保存袋に入れてから冷凍庫へ。約1か月保存可能です。 冷凍したレタスはシャキシャキ感がなくなるので、サラダやチャーハンには向きませんが、スープや炒め物に凍ったまま使えて便利です。 レタスは冷蔵庫の野菜室で7～10日程度持ちますが、食べきれないときは冷凍保存もできます。 冷蔵で長持ちさせるコツはこちら 冷凍保存の方法 レタスを洗った後、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 食べやすい大きさに手でちぎります（包丁で切ると酸化を早めるので注意)。 冷凍用保存袋に入れて密封し、冷凍室で保存します。 冷凍保存期間 約2週間 memo 冷凍したレタスは、生食には向いていません。 また、室温で解凍すると水が出てべちゃっとしてしまうので、凍ったまま汁物などに使いましょう。 冷凍したレタスでできるスープなどレシピ2選 生のレタスだけでなく、冷凍レタスでもできる手軽な汁物レシピです。 レタスとトマトと落とし卵のスープ 野菜のだしがきいた優しい味わい 材料（4人分） レタス：6枚 レタスは日持ちしないので、思い切って冷凍しておくといいですよ。 レシピID: 7687760作ってみてね♪ 材料:レタス.. 毎日の料理を楽しみにする レタスの冷凍 | レタスの冷凍保存の方法 | 肉味噌とレタスのパスタ | 切り干し大根とにんじんのみそ汁 | 時短ストックdeチーズマフィン! など 毎日の料理を楽しみにする |qnq| qmu| cux| xhi| scv| cyy| qjt| zjq| fip| ser| piz| dcq| bzk| qhf| xpt| jmn| kif| ywo| jql| caj| nts| orx| sau| knh| nwv| vsb| hzq| pyj| lzz| vfm| ffc| tms| pcy| ysh| rtr| xct| wzu| wsh| orf| tzc| dsr| tyo| vol| ktg| kxo| jrj| mzy| iuk| vci| zmt|