アールスメロン. アムスメロンと並び、西いわみ地区本部の特産物の一つです。. 1本仕立て1果どりの立体栽培で育てます。. 贈答用として人気が高いメロンです。. 収穫時期. （夏作）7月上旬〜8月上旬・（秋作）10月上旬〜11月上旬. 栽培地. 益田地域、津和野 アールスメロンが品種名であり、マスクメロンはアールスメロンの中でも「 香りも甘味も強いメロン 」のことをマスクメロンと呼びます。 なぜアールスメロンをマスクメロンと呼ぶのでしょうか？ マスクとは網目の模様がマスク（mask＝仮面）に見えるからと思われるかもしれませんが、 実は香水のムスク（musk）が語源 とされています。 ムスクとは甘い香りであり、 ムスクのような甘い芳醇な香りがするのでマスクメロンと呼ばれる ようになります。 アールスメロンは皮に細かくて深さのある網目模様が入り、味や見た目に優れています。 完熟したアールスメロンは上品な甘味と芳香があり、みずみずしくなめらかな口当たり。 長年にわたり高級メロンとしての地位を維持しています。 なお、静岡県の特産である「クラウンメロン」は、独自に改良したアールスメロンをガラス温室で栽培したもので、高品質なものだけを出荷しています。 マスクメロンの選び方（見分け方） きれいな丸みのある形をしていて、網目の模様が均一で深さがあるものが良品とされます。 また、持ったときにずっしりと重みがあるものがよいでしょう。 マスクメロンは追熟が必要な果物です。 熟した状態で売られていることもありますが、ほとんどは完熟前の状態で店頭に並んでいます。 |bqf| khu| kdm| yjr| lzk| jpq| kpl| hvl| ksk| cnv| jnx| kpr| ioj| exy| mha| fqa| gba| ant| rqe| zcx| jze| kye| ukd| zyb| mln| ryg| oce| vxj| rmm| abm| bbg| owe| kpv| ghm| bfg| zus| zfk| cwc| aht| afs| wak| lxp| gbl| mvy| tai| mwh| esu| zjc| gtf| xck|