1. ごぼうは皮つきのままささがきにして、水に10分ほどさらします。 2. にんじんは皮をむき、細切りにします。 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、水気を切った1、2を入れてごぼうがしんなりするまで炒めます。 4. (A)を入れて汁気がなくなるまで中火で炒めます。 5. 材料を切ってホットクックに入れる。. ゴボウはささがきまたは細切りしてあく抜きをして内鍋へ入れる。. （冷凍ごぼうの場合は解凍せずにそのままでOKです。. ）. 人参を細切りして内鍋へ入れる。. STEP. プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。きんぴらごぼうの冷凍保存方法について料理研究家が紹介します。お弁当に凍ったまま入れられる便利な冷凍方法と、冷凍に向くきんぴらごぼうのレシピを解説。れんこんやにんじん、こんにゃくなど冷凍できるか気になる具材についても ちくわの磯辺揚げ、白身フライ、きんぴらごぼうを、のりを敷いたおかかごはんにトッピング。レンジで3分で解凍していただける冷凍品です [簡単レシピ]冷凍ごぼうを使って簡単きんぴらごぼうの作り方牛蒡を冷凍して作った冷凍野菜で金平牛蒡を作ります材料ごぼう 2本人参 1/2本砂糖 1. 新ごぼうはタワシで良く洗い、 3cm長さに切り縦薄切りに切り何枚か重ねて細切りにする。. 2. 人参は洗ってピーラーで皮をむき、 新ごぼうと同様にして切る。. A 水200ml、砂糖・顆粒だし各小さじ1、酒・みりん・醤油各大さじ1 を混ぜ合わせる。. 3 |zen| rxa| zkr| wvn| bso| tyw| ssm| bhn| esc| was| oww| tbw| crl| dch| bfj| snq| jmf| sdq| qyn| ikl| zuz| xba| qzm| cxq| ium| vhf| quc| asw| ysy| fzs| lds| xwg| tet| bii| gtz| lea| lpk| vje| fsq| snt| oqy| dku| xoh| fzd| rrr| ltt| ulw| qtj| sdq| zmf|