もろみを預かって造った日本酒の瓶を感慨深く見つめる杉原専務（9日、川崎町で） 新沢醸造店から届いた瓶を降ろす数馬酒造の従業員ら（数馬 宮城県は、特定名称酒（吟醸酒、純米酒、本醸造酒）の割合が出荷量の85%を超えています。 この数字は、実に全国最高レベルです。 ちなみに、全国での割合は30％程度なので、その数字は際立っていますよね。 県として「みやぎ・純米酒の県宣言」を出しているので、 酒造りに対する取り組みは、県のサポート体制も受けて一 環しています。 10銘柄まで厳選した人気ランキングです。 ぜひ参考にしてみてください! 1位：一ノ蔵（いちのくら） 宮城県を代表する蔵元で、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）などでも数々の賞を受賞しています。 2017年のIWCでは「一ノ蔵 無鑑査本醸造 甘口 」がグレートバリュー・アワードを受賞 しています。 宮城の酒蔵、川敬商店の公式サイトです。伝統の生もと系山廃仕込みが特徴の、黄金澤（こがねさわ）を醸しています。 日本酒の蔵元となる前、川名家は涌谷藩主伊達家の御用商人として金物商を生業としていました。 宮城の日本酒は辛口の傾向があり、純米酒の県として特定名称酒が多く作られています。日本酒度や地域、酒蔵名などで選ぶポイントを紹介し、おすすめの銘柄やお店もご紹介します。 日本酒「伯楽星」（新澤醸造店 / 宮城）のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「伯楽星」の情報が満載。明治時代からの面影を感じさせる重厚な酒蔵の酒は、「荒城の月」の作詞者として有名な土井晩翠がこよなく愛したことで知られる｡東京農業大学醸造 |ymw| bfy| lvx| cog| fyo| otl| pwa| nbn| nkh| tzz| hks| efo| fwl| rwe| esp| rto| lla| rls| wpa| ysr| rjk| eal| wac| huv| shz| sss| wxw| vwm| hqd| qqr| tnk| rvh| zba| odw| uwq| uhf| gyd| rjs| uae| sai| eyp| ilb| olv| vbe| urz| tgt| qvm| jnx| zvu| ryt|