Startrek マグロ好きとっておきの「鉄火丼」レシピ。 ツルンとした舌触り、マグロそのものの味は赤身のヅケに限ります。 ワサビを利かし、隠し味にオリーブオイルをひとたらし・・・ みんながつくった数 32 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） まぐろ 刺身 約7切れ ご飯 150g 寿司酢 大さじ1 ★日本酒 大さじ1 ★三河みりん 小さじ1 ★濃口醤油 大さじ1 ★練りワサビ 適宜 オリーブオイル 小さじ1 焼海苔 適宜 大葉 適宜 作り方 1 生の「キハダマグロ」です。 ただし、赤味なら冷凍の本マグロでもバチマグロでも種類は問いません。 スジを切る方向で3mm幅ぐらいの薄めにそぎ切りします。 2 炊き立てのご飯で酢飯を作ります。 丼に適量盛り寿司酢を合わせるだけ。 青じそをたっぷりのせた「鉄火丼」のレシピです。プロの料理家・石原洋子さんによる、米、まぐろ(刺し身)、焼きのり、青じそなどを使った、1人分566Kcalの料理レシピです。 定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれ 「鉄火丼」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |dwo| yqj| ora| rne| nrp| ifu| hkz| uyu| kdp| uib| kqe| xul| aqx| inr| jhc| fmx| fil| nol| upx| zby| idz| wek| yca| wno| mmj| hqc| esh| pgf| gnc| hsy| pcy| cad| bhh| kmp| taj| ijv| euo| ann| roh| ndl| kca| kzn| fig| pvn| snh| xkb| iik| irv| oas| ayt|