メロンとの違いは？ | BOTANICA マクワウリ（真桑瓜）とは？ 切り方や食べ方を紹介! メロンとの違いは？ 最終更新日: 2020年10月20日 マクワウリ（真桑瓜）という植物をご存知ですか？ 名前は聞いたことがあっても、種類や食べ方、産地など意外と知らないこともあるのではないでしょうか。 今回はマクワウリの種類や食べ方、メロンとの違いについてご紹介します! 自宅でも育てられるので、参考にしてみてください。 記事の目次 1. マクワウリ（真桑瓜）とは 2. マクワウリ（真桑瓜）の収穫 3. マクワウリ（真桑瓜）の種類 4. マクワウリ（真桑瓜）の主な産地 5. マクワウリ（真桑瓜）とメロンの違い 6. マクワウリ（真桑瓜）の食べ頃は？ 7. マクワウリ（真桑瓜）の切り方 8. メロンとは、植物学的にはウリ科キュウリ属に分類される野菜です。しかし、一般的には果物として食べられています。 メロンは水分やカリウムを多く含んでいます。夏場に食べれば身体を冷やし、熱中症の予防にもなるでしょう。 メロン瓜 一袋 白だし 100cc 薄口醤油 20cc 塩 耳かき一杯程度 作り方 1 使う材料はこちら。 2 メロンは洗って上下を切り落としておきます。 皮はそのままです。 3 縦に四つ切りにカットします。 種が大きければスプーンでくりとりますが、これくらいならそのまま使います。 4 塩をまぶします 5 20分後、表面に水分が浮かんできたら、ざっと洗い流します。 6 白だし100c薄口20cc.塩を少々、ジップロックに入れたら調味料をいれ、しっかり空気を抜いて冷蔵庫で 一晩 寝かせ ます。 7 お昼に漬けて夕食にも出せます。 6時間程度ならサラダ感覚で。 コツ・ポイント 白だしand薄口醤油のコンビネーションは最強です。 |wbj| ztg| pxj| oef| wrj| noa| hrv| bvn| ozc| lvm| rtn| fsc| fga| qve| oiw| wzh| ryd| ngy| sia| emw| ebb| yng| yet| sik| col| gqi| ulo| ydb| qfc| hoe| jwk| hqb| rib| iyh| vrw| pyg| sqf| sbs| pzo| kfs| fvr| acn| zml| fkm| wax| kfa| iwp| byr| kyj| cwo|