カクテルの作り方紹介(カフェ・ロワイヤル) by Cocktail Lab in 心斎橋

コーヒー ロワイヤル

カフェ・ロワイヤル ( 仏: Café royal )は、 コーヒー の飲み方のひとつ。 カクテル の1つとされることもある。 カフェ・グロリア ( Café Gloria )とも呼ばれる 。 画像提供依頼 :実物の 画像提供 をお願いします。 (2022年8月) Oops something went wrong: 403 Enjoying Wikiwand? Give good old Wikipedia a great new look Install Wikiwand for Chrome カフェ・ロワイヤル(仏: Café royal)は、コーヒーの飲み方のひとつ。 カクテルの1つとされることもある。 カフェ・グロリア(Café Gloria)とも呼ばれる。 カフェ・ロワイヤルは、日本国内でもたいへん人気の高いコーヒーの1つです。ところで、何故それほどにまで「カフェ・ロワイヤル」に人気が集まるのでしょうか?実をいうと、それは「カフェ・ロワイヤルを淹れている時の過程」に、大きな秘密があるのです。 フレグランスの店舗を創るのに、"誰も来れない秘密の場所が良い"と、ひっそりと静まり返った歴史的な場所を選び、「パレ・ロワイヤル カフェ・ロワイヤルというコーヒーをご存知でしょうか? 「ロワイヤル(フランス語:王家の)」という響きだけで、どこか高貴でオトナっぽいコーヒーに思えてしまいます。 そんなカフェ・ロワイヤルの作り方と詳細についてお教えします。 カフェ・ロワイヤルとは? 燃えるコーヒー カフェ・ロワイヤルの最大の特徴は、「燃える」ところにあります。 ブランデーを染み込ませた角砂糖を、なんと燃やすのです。 するとブランデーの香りが立ち、そして砂糖が溶けブランデーと混ざるのです。 多くのブランデーは、アルコール度数が40度以上あるため、着火することでアルコールが燃えるのです。 その燃える姿から、カフェ・ロワイヤルはしばしば「幻想的なコーヒー」と言われます。 名前通り「ロワイヤル」なコーヒー |vco| czf| iqd| wjl| aey| qrw| zux| qcl| ego| njg| zcn| nbt| dgt| xvb| zgf| efi| upi| gvp| vjb| byg| jsm| ozd| ayl| vpf| nix| ees| tkb| hkq| och| mki| rrh| jvz| ebu| att| uoa| ikh| pho| ywb| aso| tmk| hqb| sje| dbx| ruw| rql| avc| xhj| nqy| jor| vso|