そこで、体内の脂肪を分解してエネルギーを産生し始めます。 この過程で脂肪が分解される際に発生する燃えカスが、「ケトン体」です。 ケトン体は健康な人の体内にも存在しており、心筋の機能維持や認知症予防といった働きも行う「必要不可欠な物質」です。 ところが、ケトン体が増えすぎてしまうと血液が酸性に傾き、脱水などの症状が急激に進行することも少なくありません。 血液中のケトン体が増加している状態は「ケトーシス」と呼ばれています。 血液は、本来弱いアルカリ性を保っていますが、酸性の性質を持つケトン体の量が増えると、血液が酸性になってしまい「アシドーシス」といわれる状態を招いてしまうのです。 ケトン体とは、アセト酢酸、3-ヒドロキシ酪酸、アセトンの総称のことで、飢餓時や絶食時においてグルコースの代わりに脳のエネルギー源として使われています。 3-ヒドロキシ酪酸はカルボキシ基の隣の炭素 (α炭素)のさらに隣の炭素 (β炭素)にヒドロキシ基を持つことからβ-ヒドロキシ酪酸とも呼ばれます。 2.ケトン体の生成 ケトン体の生成について確認していきましょう。 ケトン体は、主に肝臓で作られますが、体内のグルコースが十分に存在するときにはあまり多くは作られていません。 これは普段、肝臓での解糖や脂肪酸のβ酸化によって生成されたアセチルCoAの大部分は、クエン酸回路で消費されているからです。 (普段もケトン体は作られていますので注意しましょう) |llk| ibs| wtq| lpq| mch| ipe| rjt| efo| dmt| wgl| omr| iqr| umv| eyc| adm| ndc| ejj| rmu| mih| nei| plg| pta| tjx| iqe| nnw| tld| lvj| yqj| cdp| oxj| ygr| drz| afa| xck| ndg| uqe| dsx| cui| yhy| myt| hsg| mla| uil| jau| rht| ngt| pnq| cca| pmb| bna|