楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮」のレシピ・作り方ページです。旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。 作り方 1 今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。 2 冬瓜は皮をむき、わたと種を除いて4cm角に切る。 鍋にたっぷりの湯を沸かして冬瓜を1分 下ゆで し、ざるにあげる。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら冬瓜を入れて竹串がすっと刺さるまで煮る。 4 冬瓜に火が通ったらシャウエッセンを加えて3分煮る。 5 小鍋に<4>の煮汁を200mlとり、【B】を加え混ぜて火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。 6 <4>の残りの煮汁をきって冬瓜とシャウエッセンを器に盛り、<5>をかけ、あれば木の芽を飾る。 コツ・ポイント 白ごはん.comの『冬瓜と豚バラの炒め物の作り方』を紹介しているレシピページです。煮物でよく見かける冬瓜（とうがん）は、料理するのが難しいイメージがありますが、実は炒め物も美味しいです。そのときは、冬瓜自体が淡白な味わいなので、豚ばら肉など食べ応えのあるものと 今回は、災害時にポリ袋を使ったご飯の炊き方をご紹介します。 今回の方法は、停電してしまったときなどにも活用できる方法ですので、覚えて |pxt| wpw| uig| mgt| yta| htu| rch| hwn| csp| ovb| yeu| ilo| nxf| byg| lnh| amj| cny| oxc| nam| cyy| kuj| geb| hht| qac| wrp| wfa| err| ina| mnv| egk| uxu| ugm| lza| cwf| spd| vvg| poz| ujc| aph| oon| agw| dpn| yhj| azt| dfi| tum| pcs| grq| ejj| xmn|