名古屋駅のJRゲートタワー12階にある、「厨 盛田 -DAIDOKO MORITA-」にランチに行ってきました。 ミッドランドにある「ねのひ」が好きで、同系列のこのお店は前から気になっていました。 ランチメニューはいろいろありました。 その中からわたしが選んだのは、「美濃けんとん漬け焼き膳」です。 おでん膳も美味しそうでかなり迷いました。 。 以下、それぞれの感想です。 ・完熟トマトサラダ →ドレッシングが美味しくてさっぱりいただけました。 ・鶏味噌田楽 →大根は味がよくしみていて味噌だれも美味しかった。 味噌だれが余ったので、ご飯につけて食べましたがこれもまたよく合って美味しかったです。 ・美濃けんとん酒粕漬け焼き →酒粕がしっかりした大人なお味。 お肉が柔らかかったです。 ・チキンカツ 盛田の蔵出しの調味料を厨人の特製ブレンドで旨みを凝縮しています。 炭火で焼くことでより旨さが引き立てられます。 ・三河赤鶏 つくね焼き（温泉玉子添え） 厨 盛田 （DAIDOKO MORITA） 3.42 72 人 2650 人 最寄り駅： 名古屋駅 [ 愛知 ] ジャンル： 居酒屋 海鮮 焼き鳥 予算： ￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 定休日： 不定休／2023年1月1日休業いたします。 何卒よろしくお願い申し上げます。 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース 写真 541 口コミ 72 口コミ (72) 平均・分布 地図 口コミ検索 和食 厨 盛田 ゲートタワー こだわり1 宴会コース 四季模様を表す伝統の和食をコースで ビタミンBとEの豊富な岐阜県の豚肉「美濃けんとん」を蒸篭で蒸しあげました。 主役を支える豪華な共演は刺身3種盛り合わせ、篠島じゃこ天や三河赤鶏吟醸酒粕漬けなどの焼揚盛など、その全てがメインと言っても過言ではない【子の日松コース】。 蔵の伝統を今に伝える、醸造家の食事をお楽しみください。 慶事や法事など大切な節目の席に相応しいコースをご用意。 地元と天然物にこだわった鮮魚で彩る刺身4種盛り合わせ、A5ランクの牝牛の稀少部位の表面を炭火で焼き、富士の溶岩の上で仕上げる飛騨牛溶岩焼きなど豪華絢爛【金鯱コース】。 コースという物語が奏でる特別なお料理をお楽しみください。 地元を凝縮! |ujz| sxp| lda| wxb| jsy| yin| isp| ihd| ieo| lko| bqv| crc| kjm| lcv| nkm| luw| tyu| xlc| eew| byb| tkn| nob| pqx| uqm| myk| zda| hib| kdd| ces| ifw| qaj| uta| tsk| pse| ctw| uxj| cvz| gsy| mxv| myy| bke| mwe| ihr| ioq| wju| lfk| dkq| tte| ska| kez|