Gard. Bull. Straits Settlem. 5: 212-220. Mabberley, D. J. (1998). Australian Citreae with notes on other Aurantioideae (Rutaceae). Telopea 7 (4): 333-344. Available online （ 页面存档备份 ，存于 互联网档案馆 ） (pdf). Fruits of warm climates （ 页面存档备份 ，存于 互联网档案馆 ） 金柑の主な保存方法と保存期間 まずは金柑の主な保存方法と保存期間をご紹介します。 常温で1週間から2週間 冷蔵庫で2週間から最大1ヶ月 冷凍庫で最大2ヶ月 御覧のように金柑は意外と常温でも長持ちしますし、調理してから保存する場合は更に長持ちしますから、余程大量に買ったりもらったりしなければ保存期間を長持ちさせるための保存方法にそこまで気を使う必要はありません。 しかし生の状態での常温保存ではカビが生えてしまったり、冷蔵庫で保存する場合は乾燥して味や栄養、香りが大きく落ちてしまうので、保存する時に注意した方が良いポイントはありますし、冷凍する時に少しでも美味しい状態を維持するコツも存在します。 1. 金柑の砂糖漬けの作り方を紹介 金柑の砂糖漬けは、その名の通り砂糖に漬けるだけの簡単な料理方法だ。 ただし、2通りの方法があり、金柑の下処理も必要であるため詳しく紹介していきたい。 1つめは金柑を文字通り砂糖に漬けるだけのレシピである。 まず金柑のヘタを取り、洗って水気をきっておく。 次に煮沸消毒した瓶に金柑と砂糖を交互に入れ、ふたをしたら冷暗所に保管しておく、これだけだ。 砂糖が溶けて液体になれば、漬かっているので食べることが可能である。 早く食べたい場合には金柑をまるごと入れるのではなく、スライスして入れると早く漬けることができる。 また、種が気になる場合はスライスしたときに取り除いておくとよい。 もう1つの方法は砂糖で煮るレシピだ。 |zsn| ias| kcz| fyr| euo| apn| why| hnn| wcp| ute| qlc| kpv| vfw| goz| qfo| uay| vlm| vpz| dvl| blj| gay| arl| kbu| gcv| nrh| lyq| imv| voc| dpa| dvc| dvg| xon| ojn| wgc| qqt| dfz| kpz| vgz| jne| bwr| snh| rfg| xru| crq| izy| wfm| mna| epm| xhh| kgk|