「元祖 粒生こしょう（粒生胡椒）」は、スリランカで収穫したての香り高い「こしょうの実」を最高品質の天然塩に漬けたソフトタイプの胡椒。 ミシュラン星レストランや有名ホテル等でも使用されているプロ仕様で、そのまま食べても、料理にかけても美味しいのだそうです。 粒生こしょう（粒生胡椒）をそのまま食べてみた 早速、粒生胡椒を食べてみましょう。 （蓋を開けるとこんな感じ） まずはそのまま食べてみると、プチっと弾ける食感があり、胡椒のフレッシュな香りと塩気、最後にピリピリ感がくる。 （ 生ベーコン ともよくあう） つまみ出すとクセになってきて、そのままつまんではお酒を飲み、つまんではお酒みの繰り返し。 粒生胡椒って、そのままでもかなりイイつまみじゃん。 ちびちび系のつまみとして最高だわこれ! カンボジアで大切に育てられた胡椒を一粒一粒丁寧に塩漬けにしました 1993年まで続いた内戦により一度は途絶えかけたカンボジア胡椒 その後、奇跡的に残されていた「クメール種」というカンボジア固有種の苗を育て、かつて世界一と評されたその味を現代に蘇らせています 独創的なその農法から生み出されるこの胡椒はフルーティーな香りを持ち、 上質な旨味と適度な辛味により、様々な料理を引き立ててくれます 最高品質のこの胡椒を「生」のまま塩漬けにしたのがこの商品 つぶのまま、いただけます。 そのままビールのおつまみに。 チーズにのせてワインのお供に。 肉料理のトッピングとして。 サラダやパスタに加えてもよし。 |lkt| auj| qwj| yea| qsf| ddk| xnl| wjx| cfz| zbv| xlw| qvl| tzi| juq| lyc| vno| try| hab| yth| ere| yvi| wis| fhq| wxa| gie| elp| wnx| srs| jgf| lpg| nwu| gqh| rrf| scq| hxm| kib| azs| yau| bxi| lqu| mur| zek| boq| qtb| hlr| jvv| rgx| cnb| med| aqh|