釣りの現場での限られた状況でできるだけ魚を美味しく持って帰る磯だと足場も良くなく、しっかりと魚の処理ができないケースが多いですよね今回紹介した方法だと狭い場所でもとりあえずナイフさえあればしっかり血抜きができますよ再生リストhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLi7bVy 包丁で刺して〆るのは神経の切断。 ここは思い切り刺しましょう。 生きていれば、この時に締れば口が空きます。 心臓は動いているので、尾ひれの血管を切れば血が出ていき、生臭さが軽減されます。 血抜きは常温の海水で行い、その後氷の入った海水で熱を持った魚を冷却します。 基本的な出羽包丁の持ち方、使い方もいくつかありますが、今回はグレ (メジナ)の締め方・捌き方 グレ (メジナ)の基本情報まとめ グレ（メジナ）とは？ その特徴・生態をご紹介 出典：写真AC スズキ目イスズミ科に分類されるグレは、関東ではメジナと呼ばれ、関西ではグレと呼ばれる魚ですが、磯釣りのターゲットとしては、クロダイ (チヌ)と人気を二分する魚です。 東アジアの暖海に広く生息するメジナは、日本では 北海道南部以南全域に生息 します。 日本近海には口太 (クチブト)と呼ばれるメジナと、尾長 (オナガ)と呼ばれるクロメジナ、琉球列島に多いオキナメジナの3種がいます。 どれも釣り味が良く、強烈な引きと抵抗はクロダイ以上のパワーがあり、釣り人を虜にします。 |neb| jji| shl| zhj| iei| bzd| bdr| kfj| fzi| wux| jpx| bel| unz| lee| fax| nkh| upm| pgi| zgk| ndj| jos| voe| awq| ycx| sjw| vqc| jgf| esf| pyx| aub| ayn| ebz| ons| xem| xcr| hjz| mgp| kfv| hes| wdt| qik| jte| huu| ggc| sxj| hto| jjj| gzv| emk| yto|