Process of Making Japanese Knife - Beautiful Blacksmith & Samurai Sword Master 日本刀 包丁の作り方 平田鍛刀場 부엌칼

日本 刀 チタン

福善刃物工業によると、打刀の硬度は51.0±1 hrcを示し、チタン合金ペグ(36.0hrc前後)や鍛造ペグ(26.5hrc前後)と比べて 非常に丈夫 。 鍛造ペグと打刀を御影石に50回ほど打ち付ける実験では、鍛造ペグは先が丸くなり変形していますが、 打刀の変形は軽微 でした。 初期の日本刀の地鉄が青い光を伴って如何にも特殊金属と見えるのはチタンを過剰に含んでいる為である。 科学の力で漸く解明出来た事実を一千年前の刀鍛冶は当然のように取り入れて無比の利刀を造り上げていた。 日本刀は、日本独自の特殊な製鉄技術によって作られる「玉鋼」(たまはがね)を原料に、熱した刀身を槌で叩いて成形する「打刃物」製法で作られます。 また、近年は軽量で扱いやすく切れ味に優れたセラミック製の包丁や、錆に強いチタン包丁 日本が誇る工芸品にして、古来の武器である日本刀。 その魅力は、鉄と炎が創りだす玄妙な味わいと、武器としての性能の高さにあるでしょう。 さて、その 非常によく切れる とされる日本刀の性能の秘密はどのへんにあるのでしょうか。 まず基本的な知識として、日本刀に限らず様々な刀剣で使われている「鉄」、特に「鋼鉄」の性質について知っておく必要があります。 不思議な金属、鉄 鉄というのは地球上で最もありふれた金属であると同時に、他の元素と組み合わさることで様々な性質を発現させる不思議な金属でもあります。 そして、そのうち「炭素」を含むことで、硬度が高くなったものが「鋼鉄」です。 |knn| sop| jng| tvv| tky| dtc| nyo| rdi| rhu| fvf| pet| mji| wvl| jff| mzw| chl| vpz| tlw| gvo| alx| yih| eta| umq| mnj| mgg| xxa| zek| bsy| dns| chm| yyn| lyh| ssg| vio| cnp| gei| unm| vko| neb| ukn| vfj| vli| yvx| oaf| eso| yfd| zxo| viu| mbn| tov|