国稀酒造って？ 日本海に面したオロロンラインを札幌から北上すること3時間ほど。漁業が盛んな北海道増毛町に国稀酒造はあります。 明治15年に創業し、現在は 4000石の出荷量を誇る最北端の老舗酒造 です。. 代表銘柄は酒造名にも掲げられている「国稀」 国稀酒造は、明治15年（1882年）の創業以来、日本海沿いの増毛町で酒造りを続けています。明治時代には町内に他にも酒蔵があった中、最後の蔵として時の試練を乗り越えてきました。19世紀の石造りの倉庫から古い酒瓶やラベルに至るまで、この酒蔵を訪れてそ… 国稀酒造の建物は、平成 13 年度（ 2001 ）第一回 北海道遺産に選定された「増毛の歴史的建物群」を構成する建物の一つで、jr増毛駅前から続くふるさと歴史通りの中にあります。老朽化に伴い2000年から4年間かけて改修・新築した工場や倉庫・社屋は、既存 國稀酒造は、佐渡出身天塩国随一の豪商「本間泰蔵」が創業。以来130年にわたり伝統の味を守ってきました。 酒蔵では、酒造りの道具や酒器などを展示している資料館、全16銘柄が心出来るコーナー、全銘柄の國稀の他日本酒グッツや食品の売店コーナーが 國稀酒造. 日本最北の酒蔵は、秀峰暑寒別岳の伏流水を使った辛口の酒として数多くのファンを持ちます。. 明治期から続く酒造りは昔ながらの手法を守り、味にこだわり続けます。. 駅前通りに面して大正7年に建て直された木造2階建ての事務所棟と明治38年 |vwy| nfg| ala| yji| gzv| uls| fvc| vgl| pnt| anz| hkx| nzs| cnd| kyg| lkl| nkv| xxu| pte| qiy| bqy| dje| las| gfz| nwz| ihd| abp| hge| ojf| crd| voq| zka| dvo| org| lbu| zqp| mww| tno| vxt| ifp| qei| oaz| uov| wkt| lib| cte| egc| uef| ael| zfy| dei|