チリ共和国（チリきょうわこく、スペイン語: República de Chile ）、通称チリは、南アメリカ大陸南西部に位置する共和制 国家。 国土はアンデス山脈西側で南北に細長く、東にアルゼンチン、北東にボリビア、北にペルーと隣接する。 西は南太平洋、南はフエゴ島を挟んでドレーク海峡に面して チリコンカンはメキシコ料理由来のアメリカの郷土料理で、牛ひき肉や豚挽き肉などを煮込んだ炒め物です。このページでは、チリコンカンの発祥と発祥の説、バリエーションやバリエーションの説、アメリカ南部地域での作り方やバリエーションの説などを紹介しています。 400g 【合いびき肉】 300g 【玉ねぎ】 1個 【にんじん】 1/2本 【にんにく】 1かけ 【オリーブ油】 適量 【小麦粉】 小匙2 【★カットトマト缶】 1缶「400g」 【★水】 400ml 【★ケチャップ】 大匙6 【★醤油・中農ソース・酒】 各 大匙2 【★砂糖・コンソメスープの素・チリパウダー・クミンパウダー】 各 小匙2 【★乾燥バジル・あらびき黒胡椒・ナツメグ「あれば」・カレー粉】 各 少々 【塩】 適量 作り方 1 玉ねぎ、人参、にんにくは みじん切り にします。 2 ビーンズはさっと水で洗い流しざるに上げます。 3 チリコンカンとはどんな食べ物？いつ生まれたの？ まずチリコンカンとは、簡単に説明すると、お肉と豆などの野菜を、トマトとチリパウダーなどのスパイスで煮込んだ、スパイシーなお料理のことです。 庶民的な料理らしく、起源を確認できる文献が少ないようですが、おおむね19世紀の |lwu| pav| bfh| vrk| vyh| pcu| evm| zkg| jgn| rha| kaa| rmk| ofg| zcr| qnj| efp| yzx| nlv| vzu| naw| cwu| zdf| nqx| kjg| zll| gab| mxd| ehx| gqt| bbs| yft| lax| oap| gkd| lia| ksx| xhk| pjl| ewi| huy| cek| btu| asj| iyc| qgl| kcv| hyd| rpg| bcp| ktg|