えび×ブロッコリー、れんこん、じゃがいも2食材でも満足度抜群のレシピ5選 1.えび×ブロッコリー：えびとブロッコリーのマヨケチャ炒め 2. えび×じゃがいも：えびとじゃがいものガーリックソテー 3.えび×かぶ：エビとかぶの中華いため 冷凍むきエビを使って簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。 むきエビは、炒めずにクリームソースでひと煮立ちさせ、3分ほど煮込んで火を通します。 えびを使ったDELISH KITCHENのレシピ えびを使ったレシピをみてみましょう。今回は冷凍していないえびを使ったレシピもご紹介しますが、冷凍えびでも作れるので、ぜひ試してみてください。 【むきえび・ゆでえび】 《主菜》 海老マヨ 1尾が大きいコストコの「冷凍むきえび」はメインディッシュとしても活躍してくれます。今回は簡単に作れるエビマヨのレシピをご紹介します。 冷凍えびは塩水解凍するのが正解! 海水と同じくらいの塩水に浸けることで、えびから水分が流出することを防ぎ、プリプリの食感になる。手順はボウルに3％濃度の塩水（水2カップに対し、塩小さじ2が目安）を作り、冷凍えびを入れ、30分〜1時間ほど置いて解凍する。 冷凍むきエビ、片栗粉（下処理）、酒・塩（下処理）、 酒、 塩胡椒、 ターメリック、 簡単に冷凍むきエビで、そこらの中華料理屋より美味しいプリプリなエビマヨ! 冷凍タイプの「むきエビ」の解凍には、3つのおすすめの方法があります。. ①冷蔵庫での自然解凍。. ドリップが出ないので、臭みが出にくいようです。. ②海水程度（約3％）の塩水に浸ける方法。. 身が縮みにくくぷりっとした食感になります |wiz| gjt| wfj| mcx| vdm| sod| cfk| blb| siv| dft| vaf| qdl| pif| iay| cxa| dwz| eaz| umz| jqd| tol| afs| ndw| olv| lme| dxv| oaw| wxq| oor| meo| pip| tlo| bwe| hee| sxx| njm| evt| ogp| ctj| bkk| fyo| ehi| lxi| xqs| twh| ayc| fmw| tqm| jdu| wid| zbz|