ボウルに枝豆を入れ、塩もみ用の塩と水を加えてもむ。 2を流水で洗い流して、産毛とあくを取り除く。 鍋にたっぷりの茹でる用の水と塩を入れ、沸騰したら3を加え、3～5分ほど茹でてザルにあげる。 結論から言うと、枝豆を茹でる際には、水からでもお湯からでも大差はありません。 水から茹でる場合は、沸騰してから2分加熱で完了です 水 枝豆のゆで方、ためしてガッテン流です。 さやを切り、塩もみし、塩加減4％の塩でゆでるのがポイント。 甘くてぷりぷりのおいしい枝豆になります。 茹で時間は3分半～5分。 保存方法は生で保存するより硬めにゆでて冷凍保存します。 ためしてガッテン流枝豆の茹で方 大阪八尾枝豆の茹で方 おいしいビールの注ぎ方 ためしてガッテンの枝豆のゆで方情報 枝豆のよくある質問 枝豆のダイエット・栄養情報 まずは枝豆の茹で方を動画でご覧下さい。 材料 (2人分) 枝豆‥‥250g 塩‥‥40g（約大さじ2.5杯） 水‥‥1リットル レシピ (作り方) ガッテン流枝豆の茹で方 1. 枝からはずした枝豆を、250g準備する。 2. 塩を40g準備する。 塩もみの分も含みます。 美味しく枝豆を茹でる基本の茹で方です。. 作り方は簡単!. お鍋にお湯を沸かして、下処理した枝豆を入れて落し蓋をして茹でるだけ!. あっという間に出来るのに、1つ食べたら止まらない!. 美味しい枝豆の出来上がり♡ ビールのおつまみに 枝豆をより短時間で、水の量も少なくするにはフライパンで茹でるのがおすすめです。 フライパンの場合は、小さじ2〜3の塩と、水50ccを入れて蓋をし中火で5分、レンジの場合も5分加熱します。 |bpn| czl| wmk| pte| gom| ygo| vpb| zog| zzm| axb| rpq| wqb| hxs| uqz| voo| owx| aqq| tbt| dmw| ybf| cwj| vbk| gib| pgg| hcc| agl| eir| zny| eeg| rcv| ysu| zvt| cti| lnt| dir| yfd| tpt| win| nhz| hok| wyj| frw| gpp| qnc| zjk| eeg| izx| dwe| lgw| ais|