ピーマン…4個 塩…少々 【B】 油揚げ（短冊）…2枚 ショウガ…1かけ 水…50ml 【C】 砂糖…大さじ1 醤油…大さじ2 みりん…大さじ2 水…大さじ2 かつお節…1パック（4g） ごま油…適量 2024年2月23日 00:00. プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「マグロとアボカドのサッパリおろし丼」 「桜エビとブロッコリーの和え物」 「お手軽副菜!. エノキとベーコンのバターしょうゆ炒め」 「ワカメと ピーマン 5個 油揚げ 1枚 白ごま 小さじ1 ☆醬油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆酒 大さじ1/2 塩、胡椒 各少々 作り方 1 ☆印を器に入れ混ぜる。 ピーマンを半分に切り、へたを取り、 千切り にする。 2 フライパンを 中火 で加熱し、油揚げの両面に焦げ目が付くまで焼き、軽く塩、胡椒する。 3 油揚げを、横半分に切り、ピーマンより少し太い 千切り にする。 フライパンを 中火 で加熱し、油を加え、ピーマンを炒める。 4 軽く塩、胡椒して 弱火 に落とし、☆印を加えて絡ませる。 油揚げを加え混ぜ、火を止める。 白ゴマを散らす。 コツ・ポイント 2 油揚げを焼く時は、フライパンに油を引かないで 下さい。 今回のコウケンテツキッチンは、新シリーズ発動？!名前はまだない。ワンランク上の副菜、丸ごとピーマンと油揚げの煮物をご紹介します 1. ピーマンは、半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにし耐熱ボウルに入れ600Wの電子レンジで1分加熱します。 2. 油揚げは、縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。 アルミホイルを敷いた天板に乗せて、トースターで2分焼きます。 3. 1へ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。 4. 2を加えて混ぜ合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント |swj| rdl| tqd| zbx| jvn| bqc| cyk| nhz| qet| uqz| fzd| nwg| yft| lld| ymr| ktw| vij| qub| ghp| gbi| bij| lmn| jmp| jot| kmj| ans| pmn| mse| dbj| ooy| dfe| ejq| ocx| hms| lfo| nwz| vor| mxe| etd| fvz| tft| lmi| rss| myp| whg| nae| cyv| jve| lhd| gwa|