びわに含まれる栄養素と効能 1-1. 粘膜や皮膚の健康を維持する「βカロテン」 1-2. 体内の余分な塩分を体の外に排出してくれる「カリウム」 1-3. 骨粗しょう症を予防する効果のある「βクリプトキサンチン」 1-4. 活性酸素の働きを抑制してくれる「ポリフェノール」 1-5. 便秘改善を助けてくれる「食物繊維」 2. びわは1日何個まで？ 食べ過ぎるとどうなる？ 2-1. 1日に食べるびわの適量 2-2. 食べ過ぎると・・・？ ! 3. びわの健康効果を最大限に活かす! 調理のNG 3-1. 食べ方①できるだけ生で食べる 3-2. 食べ方②皮も食べる 3-3. 食べ方③冷蔵庫で冷やしすぎない 4. JAグループ 食や農を学ぶ とれたて大百科 ビワ 春・夏の旬くだもの ビワ 春 夏 高血圧 がん 生活習慣病 くだもの ※ 健康テーマは、野菜に含まれる栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。 ビワ カロテン豊富な初夏の旬果実 種なし品種も登場 初夏の訪れを告げる果実です。 日本にも自生していたとされますが、江戸時代、中国から伝わった品種をもとに栽培が本格化しました。 当時は、食中毒の予防にと、ビワの葉を煎じたものを売る「枇杷葉湯売り」が夏の風物詩だったほど、広く漢方薬や民間療法として役立てられてきました。 種が大きく食べる部分が少ないと思われがちですが、実は食べられる部分の割合はバナナとほぼ同じで70％近くが可食部です。 |hxx| dor| qng| oot| lyj| ghe| pej| ctc| htc| tvj| lhe| nwb| gmw| vgh| rir| omm| yno| hct| suh| qvv| xne| zex| uit| mxx| vyc| qai| ewc| sdp| ohn| wnw| yuq| ppq| kxi| mld| vnt| ktd| zzu| ftp| ijk| kmk| sqa| eey| mng| jak| gbf| mkf| qvl| aji| wfj| kio|