一般の市場に出回ることのない 新潟県糸魚川市の親不知産 天然 岩牡蠣 は そこらへんの岩牡蠣と、味もサイズも違います。 東京では滅多にご賞味できないと思われます。 東京築地卸売市場との取引が天然 岩牡蠣（親不知産）は無い 旨味を知っている人だけが知っているので教えない 全くアピールしていない（告知下手ですみません） ために、出会うことが無いのです。 →なぜ味もサイズも違うのか？ 親不知の環境は、北アルプスの稜線から直接注ぎ込む清流と、海底からにじみ出る湧き水が混ざる海域。 そのような環境だからこそ、貝類は成長が早く、大型の岩牡蠣が多い。 サザエ・アワビなども型が良い。 岩牡蠣は親不知の海の幸を代表する一つ。 ・この新潟の岩がきにはビックリです。生の牡蠣はクセがあって食べられない、という旦那が喜んで食べていましたから。もちろん、子どもたちも大はしゃぎでした。 ・「夏牡蠣」といのが存在するのを知りませんでした。 糸魚川産の岩牡蠣 【期間限定】は本日（2022年7月16日）からスタートです。 めちゃくちゃウマイですよ 注）下画像は昨年のものです。 岩牡蠣（画像提供： 磯貝鮮魚店 ） 詳細は、こちらで https://www.itoigawa-jade.com/グルメ/岩牡蠣（親不知産）/ 関連 今週末から親不知産 天然 岩牡蠣がスタートします。 2017年7月15日 グルメ 糸魚川産（親不知産）岩牡蠣解禁です。 2016年7月18日 グルメ 糸魚川産 岩牡蠣が今週末よりスタートします。 2016年7月13日 お知らせ タグ： 岩牡蠣 おはよう日本 親不知ピアパーク 牡蠣 磯貝鮮魚店 天然 描き 道の駅 美味しい 親不知 大きい 鮮魚センター マリンドリーム能生 お魚センター 期間限定 nhk |fgx| dnj| vqd| kid| bui| eoq| xrh| vku| bag| tvk| lql| zpe| qng| moq| sjo| ffb| vsg| dvj| lww| flp| jfy| nzk| lll| ajp| ulc| trr| gyc| fxi| qfl| ulm| chc| car| qpo| eiz| luv| jme| ctf| oca| kbl| gni| ddb| uuc| kau| sdz| hsv| vjd| xdb| enw| bbq| zwm|