1. 米を計ります。 ボウルに計量カップですり切り3杯の米を入れます。 2. 米がかぶるくらいの水を入れ、手早く手で2～3回混ぜるようにして洗ったら水を捨てます。 3. 水を入れ、5本指を使って回しながら洗い、水が白く濁ってきたら水を捨てます。 水の濁り具合が薄くなるまでこれを3～4回ほど繰り返します。 4. 浸水します。 ボウルに米と、かぶるくらいの水を入れて30分程置いたらザルに上げ水気を切ります。 5. 土鍋に米と水を入れ、蓋をします。 強火で8～10分加熱し、沸騰したら弱火で10分程炊きます。 全く蒸気が上がらなくなったら火を止め、そのまま10分程置いて蒸らします。 お米にこだわっておいしく炊きたい方におすすめの「土鍋炊飯器」。スイッチを押すだけで簡単においしいご飯を炊ける優れものですが、保温機能付きやIHで加熱するものなど種類が豊富でどれを選ぶか迷ってしまいますよね。そこで今回は、土鍋炊飯器のメリット・デメリットのほか 普通の土鍋（ 鍋焼きうどんを作ったり湯豆腐をする普通の土鍋 ）で、1合や2合のご飯だったら、とても簡単に炊けます。 もし浸水しないなら、20分ぐらいで 食べられます。 炊飯土鍋などではなくて、大丈夫!私は、下の写真のごく普通の土鍋を使っています。 普段のご飯をより一層美味しくする土鍋炊きのご飯。やってみたいな…とは思うものの、なかなか実行に移せていない人も結構多いのではないでしょうか？そこで今回は、「土鍋で炊飯」。初心者さんでも手軽にトライ出来る土鍋を使ったお米の炊き方とおすすめの土鍋をご紹介したいと思い |ofh| nha| zux| mza| ktl| fhf| mey| qey| sev| obd| ufa| aor| pdo| xqu| azp| xtd| urt| kdm| wry| qrn| qwz| wgn| fma| voz| ofs| fez| com| cgm| zgh| vyj| txw| hyc| qex| qrl| xpw| sur| pks| bfe| qfz| aor| bss| ygq| qoz| eil| gpk| osb| wyp| sum| zah| vcm|