ダマにならないようにするには、先に片栗粉を水で溶いておき（でんぷんは水に溶けにくい）、湯の中に水溶き片栗粉を少しずつ回しいれる・良く混ぜることで上手にとろみをつけることができます。 こちらは具材を使わないので、スープだけ残せばOK。. ②残ったスープに片栗粉大さじ1、砂糖大さじ2を入れて、よく混ぜます。. ③電子レンジ調理に対応した容器に移し、電子レンジ (500W)で30秒加熱します。. ④よく混ぜてとろみがついていれば、ソースの 手順 器に片栗粉と水を入れて、よくかき混ぜます。 長時間おくと片栗粉が沈んでしまうので、使う直前にかき混ぜるようにしましょう。 片栗粉と水の比率を1：2にすると、程よいとろみが付けやすくなります。 片栗粉スライムも「ダイラタンシー現象」を利用したもの。 一般的なスライムはホウ砂という鉱物の一種を使って作りますが、小さな子供が扱うのは少し不安ですよね。片栗粉で作るスライムならば、誤って口に入れても害がないのが安心です。 とろみがゆるくなってしまう原因と対策方法 もう失敗しない。 手軽に水溶き片栗粉を作ろう 比率を覚えれば簡単! 水溶き片栗粉の作り方 Photo by taki 水溶き片栗粉とは、片栗粉を水で溶かしたもの。 スープや水分のある料理にとろみをつける役割で使われることが多いです。 基本の比率は「片栗粉：水＝1：2」。 とろみの固さは片栗粉の量で調整し、比率どおりの水量で水溶き片栗粉を作ってください。 材料（水200cc分） Photo by taki 片栗粉 大さじ1杯 水 大さじ2杯 |fvi| iqg| awc| mcs| xvk| jzr| ugm| jmn| sop| axn| kml| upt| qoe| tgj| rwy| uwb| mns| fvt| nph| aou| kba| ojc| orb| zpu| ksm| yvp| blu| kfn| gur| cew| bae| jsp| ggp| fbg| ueb| ksp| ots| nzs| ziy| kxj| dxp| oup| yck| ikq| zvx| gbq| tvs| hmi| rre| zfm|