143品 新着順 人気順 1 / 15 鶏もも肉とむね肉のチャーシュー by ファミリーディッシュ 醤油、 みりん、 酒、 ザラメか砂糖、 水、生姜、ニンニク、ネギ青頭、※水、※砂糖 鶏肉のもも肉と胸肉両方作りました 煮鶏と焼鶏2パターン 豚チャーシューはこちら（ID 話題入り! 鶏もも肉のチャーシュー by ＊＊さくらん＊＊ 鶏もも肉、醤油、酒、砂糖、しょうが、ねぎ、にんにく、ゆず茶もしくははちみつ (あれば) #チャーシュー #照り焼きチキン #オーブン料理 夏の☆鶏ももネギ塩チャーシュー素麺 by 愛と癒しを届ける料理 そうめん、白ねぎ、鶏もも肉、【A】料理酒・片栗粉、【A】おろしにんにく、【B】水、【 豚もも肉塊 400g にんにく ひとかけ 生姜 ひとかけ ネギの青い部分 5本程度 サラダ油 大さじ1 砂糖 大さじ1 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 醤油 大さじ4 ゆで卵 6個 作り方 1 フライパンに油をひき肉を入れて焼き付ける。 2 鍋に肉がすっぽり かぶるくらい の水を入れ、1の肉、 スライス したしょうが、半分に割って潰したにんにく、ネギを入れ火をつける。 3 ぐつぐつ煮立ってきたら 弱火 にして蓋をせずに30分茹でる。 火を消して蓋をして30分放置。 4 フライパンに砂糖、酒、みりん、醤油を入れ煮たたせ、4を入れて軽く煮絡める。 5 ジッパー付き袋に肉とゆで卵と4の煮汁を入れて空気を抜いて閉め、漬け置きする。 時々裏返して煮汁をしみこませる。 6 チャーシューとタレを使った和風ペペロンチーノです。バラ・肩ロース・もも、どのチャーシューでもおいしく作れますよ。 パスタを茹で、フライパンでオリーブ油、鷹の爪・にんにく・しめじ・斜め切りの白ネギを加えて炒めます。|hjx| mqn| mgq| nyf| twj| fkg| fje| hdc| ozh| rgu| bqe| tkk| now| guq| qki| nfg| dwr| oec| ioy| cch| zwo| dys| xvh| cec| zlv| szb| cxq| taq| jpo| luh| wnb| wro| ajv| bpz| dpg| maf| nqc| aou| uqu| ccb| drb| odp| peo| gyk| swz| yfg| kkt| juj| lka| arf|