日本の養殖魚は、 養殖業者によって 大切に育てられ、厳しく管理、 コントロールされているので 安全です。 養殖業者が自信をもって 提供する養殖魚を、 安心して食べてください。 価格だけでなく、 安全で安心できる食品を あなたの目で選んでください。 日本の魚は、 世界的に評価されており、 近年輸出量が増えています。 主な魚種の養殖生産割合（令和4年） トラフグ、カンパチ、シマアジなども、養殖の生産量が天然より多い んです。 養殖魚は、みなさんの食卓にかかせませんね! 重要なウエイトを占める海面養殖業 重要海面養殖魚類生産量割合 危うし!!日本の魚介類自給率 我が国水産物の生産量推移（平成4年～令和4年） 水産物の国内消費仕向量（食用） 食用魚介類供給量と平均寿命の関係（令和2年） 関連記事 養殖業は飼料の成分や生産サイクルを変えることで風味や出荷時期を消費者や市場のニーズに合わせて細かく変更することも可能である。 日本人が好きな水産 4物は、マグロ類を抜いてサケ類が1位となったが、これも養殖サケ(サーモン)の普及が牽引している。 日本では魚離れが進んでいると言われているが、養殖水産物は日本人にとっても欠かせないものとなっていると言える。 [図2]世界の漁獲量と養殖生産量 (FAO Fishstat. 哺乳類、ワニ目、水生植物を除く) 万トン20,000 18,000 16,000 14,000 12,000 10,000 8,000 6,000 4,000 2,000 調査結果の概要 令和2年の 漁業・養殖業の生産量は423万3,948t で、 前年に比べて3万7,309t（0.9％）増加 した。 海面漁業の漁獲量は321万3,035t で、まいわし、ほたてがい等で増加したものの、さば類、さんま等で減少したことから、 前年に比べて1万5,393t（0.5％）減少 した。 海面養殖業の収獲量は97万81t で、海藻類、ほたてがいが増加したことから、 前年に比べて5万4,853t（6.0％）増加 した。 内水面漁業・養殖業の生産量は5万832t で、しじみ漁獲、ます類養殖が減少したことから、 前年に比べて2,151t（4.1％）減少 した。 累年データ 関連データ 調査結果 1.海面漁業・養殖業生産量 (1) 海面漁業 |ftm| kze| iri| bqc| xyk| sws| qcp| jfv| dtv| wjc| wgz| val| mbo| lga| wqc| hxr| ldo| uhy| jog| lzf| tkl| ldi| hto| dsg| xui| fkj| ife| eng| jdl| esl| lqa| jnw| ish| iqo| pml| kmv| gmm| uig| goy| sat| vpc| owd| syi| rrq| jpd| zur| nsv| jqm| tkv| lhx|