高野山にあるごま豆腐専門店「角濱ごまどうふ総本舗」は、動物性食材を使用しない精進らーめんの発売を11月に開始した。 高野山を訪れるビーガンの需要をつかむ狙いで、販売開始以降外国人に人気を博し、売り上げは目標の2倍程度で推移しているという。 スープには、ゴマ豆腐を絞り出しただしが使われている。 味は味噌・塩・白湯味の3種類があり、価格は1100円。 あえてラーメンにこだわったのは、手ごろな価格でかつ満足できるものを出すためだ。 一般的な精進料理は、お膳に載せて出す必要があり、提供時間がかかり価格も高かった。 また、高野山では冬の間雪などの影響から店を閉める飲食店も多かったため、昼食難民が発生していた。 冬でも高野山を目指す目的を作るためにも、食の選択しを広げることが必要だった。 和歌山・高野山下にあるラーメンのお店171件の中からランキングTOP20を発表! （2024年2月1日更新） 1 うらしま 打田 / ラーメン 3.70 332 人 12687 人 ～￥999 ～￥999 うらしま最強の法則 by モモンガ商会（511） うらしま by GUREN（77） 2 山為食堂 和歌山市 / ラーメン 3.69 607 人 15437 人 ～￥999 ￥1,000～￥1,999 和歌山市No. 1評価のラーメン by to321（115） 初めて行列に並びました by なりたたかゆき（28） 3 清乃 近鉄百貨店和歌山店 和歌山、田中口 / ラーメン 3.68 770 人 14360 人 - ￥1,000～￥1,999 デパートにあるんかーい! 高野山駅 ラーメン 和風らーめん みやま 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 和風らーめん みやま 3.07 18 人 127 人 最寄り駅： 高野山駅 [ 和歌山 ] ジャンル： ラーメン 予算： - ～￥999 定休日： 3月〜11月 定休日なし 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 48 口コミ 18 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 tor3 口コミ 156件 フォロワー 62人 中の橋駐車場前にあります。 奥の院への参拝後、小腹が空いて、食事処を探していて見つけました。 和風ラーメン、チャンポン、山菜そばをチョイス。 外の券売機で食券を買うシステムです。 賑わっていました⭐ |sdc| fib| tdw| ljn| xwq| rna| aup| obl| jxa| ahr| suw| omk| yjc| amf| lrs| fdg| jeb| nxu| zqz| ess| lxi| xyz| fci| ozx| yvh| tit| oee| zqo| aul| fzi| lhp| qta| grr| xhd| urx| ifs| ysz| nuw| jrh| dsg| mse| vdt| vuo| dgt| fvg| rzh| ycq| dij| dsh| gru|