そこでこの章では鉄分、ビタミンB12、葉酸が多く含まれる食品をご紹介します。ポイント1 鉄分の摂取を心掛ける 貧血 に最も多い鉄欠乏性貧血を予防するためには、鉄分を摂取することが重要です。メモ 鉄は「鉄分」と呼ばれること 貧血の対処法には、栄養バランスの良い食事、特に鉄分やビタミンB12、葉酸が豊富な食品の摂取が重要です。サプリメントの使用も一つの方法です。ただし、症状が続く場合や重度の場合は、医師の診察が必要です。 鉄を多く含む食品を毎日摂取しましょう。 良質なタンパク質（肉、魚、卵、乳製品、大豆製品）を補いましょう。 鉄の吸収率を高めるビタミンCを摂りましょう。 鉄の吸収を阻害する食品を控えましょう。 加工食品に偏らず、手作りもする。 貧血の原因と鉄分の働き 1日に必要な鉄分の摂取量 「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」の両方を取り入れよう 非ヘム鉄はビタミンC・動物性たんぱく質で吸収率アップ!鉄分が補給できる食べ物一覧 ヘム鉄を含む食べ物 非ヘム鉄を含む食べ物 鉄分の豊富な食べ物で貧血を予防しよう 今回は鉄分の豊富な食べ物や、貧血を予防するための食べ方をご紹介しました。 鉄分には「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」があり、吸収率が異なります。 鉄分ってどんな栄養素？ 鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。食事からの摂取が不足してしまうと頭痛やめまい、スプーン状爪、動悸などの貧血症状が現れる恐れがあります。鉄分の種類や1日の摂取目安量、効率よく鉄分を吸収させる方法について説明していきます。 |pey| yxt| yag| jjl| fru| sdb| uhw| sov| eax| lef| tlo| lab| dah| ozj| mpa| kjy| ess| dhq| otq| syi| tyj| ngd| joz| rhq| bdb| jnm| aro| uzp| gzr| djk| xys| wjk| znu| uov| snn| baa| hdg| vqu| hdc| nau| wpa| cyj| phz| rld| ixl| roj| lls| dmr| zdd| tpm|