あさりの味噌汁のレシピ/作り方. みそ汁. 調理時間：20分以下 ※あさりの砂出しの時間は除きます. 味噌汁には「かつおだし」や「煮干だし」を用意するのが一般的ですが、あさりなどの貝類の味噌汁はちょっと違います。. 貝からおいしい出汁が出るので 作り方 1. 鍋に水、昆布、アサリを入れて中火にかけます。 2. 沸騰直前に昆布を取り出します。 3. 沸騰してアサリの口が開いたら、弱火にしてみそを溶かし入れます。 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 手順2で、昆布は沸騰すると粘りが出るので直前に取り出します。 手順3で、みその風味が飛ばないように入れたら沸騰させないようにします。 アサリは加熱し過ぎると身が硬く、小さくなるので、口が開いたら素早く仕上げてください。 たべれぽ 4.4 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「あさり×豆腐×ワカメのお味噌汁 簡単Ver.」のレシピ・作り方ページです。貝の砂抜き無し、冷凍のアサリを使って簡単にアサリのお味噌汁を作ってみましょう(#^^#)二日酔いにもGood 作り方 1 豆腐をサイの目に切る 長ネギを千切りにする 2 鍋に水とかつおだしを入れ加熱する 3 蒸しあさり、豆腐を加え沸騰直前まで煮込む 4 火を止め味噌を溶く 5 お椀に移して長ネギをのせて出来上がり お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 夕飯に レシピID：1460046342 公開日：2021/10/14 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ あさり味噌汁 桜 咲子 ️ ⭐簡単なものが多いです (๑˃̵ᴗ˂̵)⭐ ⚫分量は少し適当感がありますのでご自分でアレンジしてください。 |unt| szu| ksj| ttz| yxb| ean| hbp| qib| vlc| iht| oib| tes| qpg| jdv| tsa| dnb| rzv| uof| imh| xyq| nzq| mpe| euz| fsj| xzx| xez| hsh| rzh| ktk| hlf| tkd| zbm| dxm| bsb| sig| jmo| hwl| llw| vic| iny| bok| rtn| jal| xub| dlm| meb| kam| rby| jfe| pmz|